Consejos para retomar una alimentación saludable tras el verano

Lo primero es tomarte el fin del verano como un nuevo comienzo a partir del cual recuperar tus hábitos alimenticios. Pero no solo eso, también es el momento perfecto para mejorarlos e incluir nuevos elementos que te hagan sentir mejor:

• Cremas de verduras para la cena. Te aportarán muchas vitaminas, minerales y muy pocas calorías. No tardarás en darte cuenta de que empiezas a dormir mucho mejor.
• Cereales integrales. Por su alto contenido en fibra, ayudan a regular el tracto intestinal, por lo que irás al baño con más regularidad. También reducirás tus niveles de colesterol.
• Adiós a los procesados. Tómate tu tiempo para cocinar, que siempre es más saludable que comprar comidas ya preparadas. No solo te ayudará a perder esos kilos que has ganado en verano, sino que te sentirás menos pesado y cuidarás tu salud cardiovascular.
• Deja a un lado el alcohol. No queremos decir que no puedas tomarte una copa de vino o una cerveza al día. De hecho, muchos expertos lo aconsejan. Sin embargo, no te excedas más allá y renuncia a las bebidas de alta graduación.
• Incrementa el número de veces que comes. Para acelerar tu metabolismo, es mejor realizar cinco comidas al día que tres. Los aperitivos siempre han de estar protagonizados por fruta, frutos secos y yogures desnatados sin azúcar.
• Planifica las comidas. Es importante que establezcas un horario y que lo sigas a rajatabla. El orden es básico para que tu cuerpo se nutra correctamente. A tus hijos también les vendrá fenomenal.
• Come más legumbres. Tienen efecto saciante y pocas calorías. También están cargadas de fibra, vitaminas y proteínas vegetales. Por otro lado, te aportarán mucha energía.
• Frutas y verduras ecológicas. Aprovecha para consumir en mayor cantidad las frutas de temporada y, si puedes, apuesta por los vegetales de origen ecológico. Carecen de elementos químicos y tendrás la certeza de que han sido cultivados de forma totalmente natural.

Las frutas y verduras ecológicas se convertirán en tus mejores aliadas

En definitiva, dejar atrás los excesos del verano y volver a adquirir hábitos de alimentación saludable no son tareas sencillas. Sin embargo, con los consejos que te acabamos de dar, perderás esos kilos que has ganado y depurarás rápidamente tu organismo para sentirte mucho mejor. Además, siempre puedes recurrir a alguna ayuda externa para no caer en tentaciones nocivas. Hablamos, por ejemplo, de los smoothies naturales de Be Plus. Deliciosos aperitivos con los que tendrás la sensación de darte un capricho, pero que te proporcionarán muy pocas calorías y muchas vitaminas y nutrientes. ¡Entra en nuestra web!

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Ventajas del ayuno intermitente

Comencemos con los beneficios. Como decíamos al principio, el ayuno intermitente se parece bastante a la dieta tradicional humana, donde el alimento no era tan accesible como en la actualidad. ¿En que puede mejorar tu salud?

• Ayuda durante la pérdida de peso: comer abundantemente, aunque de forma menos copiosa, parece aumentar la sensación de saciedad. El estar saciado ayuda a reducir el picoteo y la ingesta de alimento continua.
• Propicia la eliminación de grasa: mediante la autofagia el cuerpo recicla la energía acumulada en la grasa, haciéndola otra vez disponible para el funcionamiento del organismo. Cuando ayunamos estamos reduciendo la entrada de energía al organismo, obligando al cuerpo a conseguirla de sus reservas.
• Es más adaptable que una dieta normal: al poder elegir el periodo de horas de ayuno, algunas personas prefieren saltarse el desayuno, ya que normalmente desayunan poco o a desgana. El encontrarse realizando una dieta acorde con los ritmos alimenticios de cada uno puede aumentar el compromiso con esa dieta, logrando al final mejores resultados.

Desventajas del ayuno intermitente

Hemos hablado de las ventajas, pero no todo son beneficios, y seguro que quieres conocer también las principales desventajas de este tipo de dieta:

• Dificultad para la creación de masa muscular: como hemos visto, esta dieta aumenta la sensación de saciedad. En esta situación es difícil realizar una ingesta suficiente de calorías que permita el desarrollo muscular. Las fibras musculares parecen desarrollarse mejor con una alimentación regular. Es decir, si estamos realizando una actividad deportiva para aumentar la musculatura, esta no es la dieta más adecuada.
• Puede generar digestiones pesadas: la dieta del ayuno intermitente consiste en comidas abundantes y poco frecuentes. En este sentido no todas las personas disfrutan o se sienten cómodas con una digestión pesada. Pueden surgir cuadros de acidez de estómago.
• Puede generar ansiedad: algunas personas pueden mostrarse intranquilas en los periodos de ayuno, esperando ansiosamente la siguiente comida. Estas situaciones pueden generar estrés y dificultar los objetivos de esta dieta.

En resumen

Como vemos el ayuno intermitente tiene tanto beneficios como desventajas. Es compatible con una alimentación sana, siempre que tu objetivo no sea ganar volumen muscular y las ingestas de comida sean variadas y nutritivas. En Be Plus estamos comprometidos con la alimentación saludable. Entre nuestros platos precocinados encontrarás el aporte calórico que necesitas. Y si te decides a realizar ayunos intermitentes, nada más fácil que tener el plato preparado y listo para su consumo cuando. Navega por nuestra web y encontrarás el aliado para tu dieta ideal. ¡Empieza ahora mismo!

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El problema de los atracones de comida

Ten en cuenta que, en este tipo de situaciones, la persona actúa bajo la fuerza de un impulso. No disfruta con calma del sabor y textura de los alimentos que toma. No existe una relación de equilibrio y proporción entre el acto de comer y la necesidad de tomar alimento. Generalmente, cuando esto sucede, sientes una mayor preferencia por los dulces.

Un episodio de estas características tiene un componente emocional. Y los efectos que produce también se manifiestan en ese plano. Por ejemplo, la persona se arrepiente de no haber tenido la capacidad de controlar el impuso inicial.

Generalmente, estos episodios se producen en soledad. Por otro lado, los atracones de comida se convierten en un grave problema cuando se manifiestan de forma frecuente. Es decir, cuando el acto de comer de forma descontrolada se repite en días y momentos diferentes.

Mantente saludable comiendo alimentos saciantes

Comer en exceso, sin disfrutar plenamente del momento, es un síntoma que pone de manifiesto algún tipo de dificultad. Sin embargo, es posible generar cambios para establecer un vínculo más constructivo con la comida y con uno mismo. En este sentido, los alimentos que reducen la sensación de hambre son positivos para prevenir la ansiedad por comer. A continuación, enumeramos algunos ingredientes que puedes incluir en la lista de la compra.

En primer lugar, la patata es uno de los alimentos imprescindibles para elaborar diferentes platos. Existen diferentes formas de integrarla en un menú. Nosotros te recomendamos la patata cocida, ya que produce un efecto saciante.

Por otro lado, algunos frutos secos (nueces, pistachos, etc.), consumidos con moderación, también son muy recomendables.

Por supuesto, las frutas y verduras ecológicas han de formar parte de una dieta saludable. La sandía, la manzana, la pera, la fresa, el plátano, la naranja y el melocotón son algunas de las frutas que puedes integrar en tu dieta. Disfruta de las frutas de cada temporada y potencia la visibilidad de estos alimentos en la cocina. También puedes degustar smoothies naturales y refrescantes.

Por otra parte, la lechuga, las verduras, los garbanzos y los guisantes son muy apetecibles. El huevo, otro de los productos básicos de la cesta de la compra, destaca por su efecto saciante. Cuida tu alimentación, pero crea hábitos positivos en torno a la mesa. Planifica la presentación de las recetas y mastica cada bocado con la máxima tranquilidad.

Por tanto, los alimentos saciantes forman parte de una dieta equilibrada. Be Plus, marca de comida saludable, presenta un catálogo de alimentos que están elaborados a partir de ingredientes naturales. ¡Descúbrelos en la tienda online!

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Si estás buscando una forma deliciosa y original de combatir el calor, tenemos una propuesta que seguramente te encantará. ¿Estás listo para aventurarte en una nueva experiencia culinaria? Acompáñanos mientras exploramos juntos la preparación de una ensalada de pepino con un sorprendente aliño de cacahuete que despertará tus sentidos.

Ingredientes Frescos y Sabrosos (1-2 Porciones):

• 1 pepino fresco
• 1 cucharada sopera de crema de cacahuete crunchy be plus
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• Un poco de agua
• 10-12 cacahuetes tostados, picados finamente para un toque crujiente
• 1/2 cucharadita de copos de ají o chile
• 1 cucharada de aceite de sésamo de alta calidad (en su defecto, aceite de semillas)
• Sal y pimienta al gusto
• Para decorar: perejil fresco y sésamo.

Paso 1: Preparación del Pepino

Comencemos preparando el pepino. Lávalo cuidadosamente y corta las puntas. Luego, córtalo en tiras delgadas que luego dividirás por la mitad. Esto asegurará que tengamos trozos manejables.

Paso 2: Mezcla del Aliño

En un tazón, combina la crema de cacahuete crunchy be plus que tanto disfrutamos con la salsa de soja para dar profundidad al sabor. Agrega el vinagre de arroz y el ajo en polvo para un toque aromático. Añade la sal y pimienta según tu preferencia y un toquecito de agua para lograr la consistencia perfecta. Mezcla todo hasta que obtengas un aliño uniforme y delicioso.

Paso 3: Toque Crujiente y Picante

En otro rincón de tu cocina, junta los cacahuetes tostados picados y los copos de ajo y chile para un toque de calidez picante. Añade el aceite de sésamo para un sabor auténtico. Si no tienes aceite de sésamo, el de semillas funcionará perfectamente.

Paso 4: Unión de Sabores

Es hora de combinar todos los elementos en un equilibrio de sabores. Coloca las tiras de pepino en un tazón y vierte encima la mezcla de crema de cacahuete y aliños que preparaste. Revuelve suavemente para asegurarte de que cada pedacito de pepino esté impregnado con el aliño delicioso.

Paso 5: Toque Final

Para darle el toque final, esparce la mezcla de cacahuetes tostados y aceite sobre la ensalada. Observa cómo cada trozo de pepino se adorna con esta mezcla crujiente y llena de sabor. Y para el toque final de sofisticación, agrega un toque de sésamo y perejil fresco. ¡La presentación es clave para deleitar tanto la vista como el paladar!

Hora de Disfrutar de esta Delicia:

Hemos creado una ensalada de pepino con aliño de cacahuete que no solo refrescará tus papilas gustativas en los días cálidos, sino que también te brindará una explosión de sabores y texturas en cada bocado. Recuerda que la magia está en la creatividad, así que siéntete libre de ajustar las cantidades y los ingredientes según tus preferencias personales. ¡Buen provecho!

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Cuando se habla de nutrición es habitual pasar por alto la hidratación. Todos sabemos que es necesario beber 2 litros de líquido al día, a ser posible de agua u otras bebidas saludables. En caso de hacer ejercicio, la hidratación es necesaria antes y después.

¿Por qué es importante la hidratación cuando nos ejercitamos?

Todos hemos escuchado muchas veces que la mayor parte del cuerpo está compuesta de agua. En realidad, ese porcentaje varía en función de la edad. En el caso de los fetos es el 100%, y en las personas ancianas se reduce al 50%. Durante la edad adulta suele rondar el 60%. En el ejercicio, el cuerpo va perdiendo parte del agua a través del sudor. Por eso es necesario reponerla.

Los motivos son varios, aunque se pueden reducir a uno: es clave para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. El agua se encarga del transporte de glucosa, del oxígeno y de las grasas que necesitan los músculos para su funcionamiento. Al mismo tiempo, se ocupa de retirar el ácido láctico, el dióxido de carbono y otros productos metabólicos.

Pero mientras estamos haciendo ejercicio, el agua también absorbe el calor que generan los músculos. Es decir, actúa como refrigerante. Se encarga de eliminar ese calor mediante el sudor. El resultado es que nuestra temperatura corporal se mantiene equilibrada.

Otras de las funciones que desempeña es la de lubricar las articulaciones, algo básico para el ejercicio del deporte. Además, protege los tejidos y los órganos, y es una herramienta muy útil para hacer la digestión, por las secreciones gástricas y el contenido en la saliva.

Formas de hidratarse correctamente

La mejor manera de hidratarse es bebiendo agua simple. ¿Cómo sabremos si estamos bien hidratados? El color de la orina nos da las pistas, cuanto más transparente mejor será nuestra hidratación.

Antes de hacer ejercicio se recomienda que estemos bien hidratados unas 4 horas antes de empezar su práctica. Un cálculo sencillo es considerar que debemos tomar entre 5 y 7 mililitros por cada kilo de peso. Las bebidas con sodio ayudan a estimular la sed y a retener líquidos.

Durante el ejercicio es importante evitar la deshidratación, que aparece si perdemos algo más del 2% de nuestro peso corporal. Bebidas con sodio, potasio y carbohidratos son una gran ayuda.

El ejercicio es una de las mejores herramientas para mantener nuestro cuerpo en perfecto estado. Si quieres llevar un estilo de vida saludable no olvides introducir unos minutos al día. Pero recuerda también que la alimentación y la hidratación es clave. Tu cuerpo te lo agradecerá.

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Ingredientes ideales para mantener tus preparaciones bajas en calorías

Con frutas como fresa, manzana, arándano o melocotón puedes elaborar postres saludables. Además, gracias al azúcar natural que poseen, puedes eliminar azúcares refinados. El kiwi o la pera en ensaladas de yogur son un combinado muy sano. Los minerales, vitaminas y fibra de la fruta se suman a las proteínas y calcio del yogur. Con las frutas se pueden crear postres tan originales como una sopa fresca de melón y menta. El alto contenido de agua del melón aporta ligereza y dulzor.

Si no quieres renunciar a bizcochos o tartas, puedes utilizar harinas integrales. Contienen interesantes valores nutricionales. El contenido en fibra de esta harina resulta saciante y evita que comas más raciones de lo acostumbrado. Un bizcocho bajo en calorías es fácil de hacer: huevos, harina integral y azúcar, que puede ser integral de caña.

Utiliza como ingredientes, verduras y legumbres. Cada vez son más las personas que descubren lo delicioso que puede ser un bizcocho de zanahoria o una tarta de calabaza. Aportan jugosidad y sustituyen a la mantequilla. Las alubias o judías negras contienen fibra, minerales e hidratos de carbono más saludables. Están indicados para preparar postres como brownies o puddings. También puedes utilizar crema de cacahuete Be Plus.

Recetas que conquistarán tu paladar

Entre los postres deliciosos y sanos que puedes preparar, aquí tienes varias sugerencias:

Tarta ligera de manzanas

Muy baja en calorías y fácil y rápida de hacer. Además, puedes conservarla unos días en el frigorífico, guardada en un recipiente hermético.

Pelas las manzanas en rodajas finas. Píntalas con zumo de limón para evitar que se oxiden. Bate juntos los huevos, el azúcar, la sal y ralladura de limón hasta conseguir que espese. Añade leche, harina y levadura. Incorpora las manzanas a la masa y vierte todo en un molde para tartas. Utiliza algunas rodajas de manzana para decorar por encima. Al horno media hora y listo.

Bizcocho bajo en calorías

Un postre sencillo con muy pocos ingredientes y muy saludable.

Batir los huevos y el azúcar. Cuando la mezcla aumente, añadir la harina poco a poco y seguir removiendo hasta que no queden grumos. Volcar la masa en un molde de bizcocho para horno y cocinar entre seis y ocho minutos. Formas alternativas de hacerlo más sano pueden ser sustituir el azúcar por calabaza dulce o zanahorias. Si no quieres renunciar al azúcar, puedes utilizar azúcar integral. En la tienda online de comida saludable, tienes todos los ingredientes que necesitas para preparar estas recetas.

Como has podido ver, elaborar postres bajos en calorías es fácil y barato. Un postre saludable sigue manteniendo un sabor delicioso pero con menos calorías y azucares. Pásate a esta original forma de elaborar postres y disfruta de una alimentación sana.

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¿Cómo cuidarse a partir de los 40?

Una de las maneras en las que mejor podemos ayudar a nuestro organismo es realizando una comida saludable. El aporte de nutrientes y antioxidantes equilibrará los desajustes que la edad comienza a disponer en nuestro organismo.

1. Mejorar la hidratación

Deberíamos empezar por aumentar el consumo de agua o de infusiones naturales, sin azúcar ni edulcorantes. Esto mejorará la hidratación del cuerpo que presenta mayor riesgo de deshidratación a partir de los 40.

2. Disminuir el consumo del café

Esta bebida interrumpe la capacidad de absorción de calcio del cuerpo y aumenta la tensión arterial. Deberíamos limitar el consumo a máximo dos cafés diarios.

3. Eliminar de nuestra dieta las bebidas gaseosas azucaradas

Estos productos, incluidos los llamados zero o light, producen un importante estrés en nuestro organismo creando gases, acidez y empeorando la salud de nuestra microbiota intestinal. El buen estado del aparato digestivo es fundamental, ya que es a través de él que asimilamos los nutrientes y vitaminas que necesitamos para restaurar el bienestar de nuestro cuerpo.

4. Aumentar el consumo de alimentos saludables y ricos en vitaminas y antioxidantes

El pilar de la dieta a los 40 deben ser las frutas, las legumbres y verduras, todas ellas con abundante fibra, minerales y vitaminas. En este sentido, el consumo de frutas y verduras ecológicas garantizará el aporte de los nutrientes esenciales en unas condiciones óptimas. Hay que huir, sin embargo, de productos procesados como los fiambres o la bollería que llenan nuestro cuerpo de grasas saturadas y azúcares de mala calidad.

Cumplir los 40 nos obliga a alimentarnos con una mayor atención y cuidado aportando a nuestro organismo justo aquello que más necesita y evitando los productos que no puede procesar de forma adecuada.

En Beplus somos conscientes de esto y todos nuestros platos preparados están pensados bajo los principios de ser naturales y ecológicos respetando las necesidades de tu cuerpo. Productos sabrosos pero fácilmente asimilables. Justo lo que la alimentación a los 40 necesita. Así que recuerda, ponte al mando de tu nutrición y comienza a consumir lo que es más adecuado para ti.

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Al oír la palabra canapé te puede venir a la cabeza diferentes aperitivos, como chacina, montaditos, fritos variados, etc., pero no siempre tiene porqué ser así, podemos seguir una alimentación saludable hasta en este tipo de picoteo.

Los canapés más saludables

Existe una gran variedad de recetas para preparar el mejor picoteo saludable para cualquier fiesta en casa. Todos estos canapés pueden ser cocinados con pan, quesos, tortitas, biscotes, etc. Podrás usar lo que tengas a mano y darle el toque saludable con algunos de los productos que te proponemos.

En cuestión de pocos minutos, disfrutarás de unos aperitivos muy sanos y ricos para paladares de todos los gustos. No te olvides de presentarlos de la mejor manera posible y colocarlos para que entren por los ojos de tus invitados de forma rápida.

Canapés con untables

En el mercado existen una gran variedad de productos untables, como pueden ser la mantequilla, los patés, los quesos, etc., en su gran mayoría poseen un alto valor graso, pero siempre podrás dar con algunos muy saludables.

Este es el caso de los untables de BePlus, entre los que encontrarás un catálogo de hummus, mutabal y tomasada de los más deliciosos y originales para tus canapés en casa o cualquier otra celebración.

Hummus

Con nuestra receta de hummus, podrás disfrutar de este plato árabe tradicional, que no deja de ser un puré de garbanzos con un ligero toque de aceite y limón. Sin duda, el mejor acompañamiento para tus canapés, una fuente de fibra y proteínas con un contenido reducido en grasas y azúcares.

Mutabal

Este producto es muy similar en características al anterior, pero está indicado para los amantes de las berenjenas. Es un hummus muy saludable, compuesto de berenjena asada, aceite y sésamo, además de limón, comino, ajo y sal.

Tomasada

Nada tiene que envidiar a las auténticas sobrasadas, pero 100 % vegetable. Es el producto ideal para aquellos que no quieren dejar de cuidarse ni siquiera en los aperitivos. Aunque no contiene nada de grasa animal, sí que posee el máximo sabor.

Canapés con ensaladilla

Si eres amante de las ensaladillas de toda la vida, pero quieres mantener la línea o tienes invitados veganos o a dieta, no dudes en hacerte con este aperitivo. Estas ensaladillas son ideales para acompañar con cualquier snack o pan vegano.

Con estas ensaladillas disfrutarás de todo el sabor, incluso de la textura de la ensaladilla rusa tradicional. Podrás mantener tu línea a través de esta receta tradicional compuesta de ingredientes 100 % vegetales.

En definitiva, escoger recetas para fiestas que sean saludables es muy sencillo. Basta con visitar nuestra tienda online productos ecológicos, donde distribuimos productos alimenticios dirigidos a veganos o personas que quieran mantener la línea. En ella encontrarás de todo, incluso una espectacular crema de cacahuete Be Plus. Mantén una dieta baja en grasas saturadas con nosotros. ¡Contacta ya!

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Pero elegir alimentos ecológicos no es la única medida que podemos llevar a cabo para intentar mejorar. Los alimentos de temporada son una gran elección y tienen muchos beneficios en todos los sentidos. ¿Quieres saber por qué es importante consumirlos? Te lo contamos a continuación.

Los beneficios de consumir alimentos de temporada

Consumir frutas y verduras de temporada aporta grandes beneficios a la salud, pero también al medio ambiente y a la sociedad. Cada día más personas se plantean volver a un tipo de alimentación más cercana a la que tenían nuestros abuelos.

Si bien nos hemos acostumbrado a encontrar todo tipo de frutas y verduras durante todo el año en los supermercados, esto no debería parecernos tan normal. Cada cultivo tiene su tiempo de siembra y de recolección, y esto no es casual. La naturaleza nos brinda diferentes productos en distintas épocas del año para que podamos beneficiarnos de sus propiedades.

Alimentación saludable con frutas y verduras de temporada

Nuestras necesidades nutricionales cambian a lo largo de la vida, así como también lo hacen dependiendo de la estación del año en que nos encontremos.

Por ejemplo, durante el verano, con el calor, nuestro cuerpo pierde gran cantidad de agua y de electrolitos a través del sudor. En esta época, el organismo necesitará frutas y verduras ricas en agua para reponer los líquidos perdidos y refrescarse.

En otoño e invierno, sin embargo, nuestras defensas necesitan un aporte extra de vitaminas para combatir los virus estacionales. De la misma manera, el cuerpo tratará de guardar reservas para el frío y nos pedirá alimentos más calóricos.

Cuando elegimos alimentos de temporada estamos beneficiándonos de lo que la propia naturaleza nos aporta para la etapa en la que nos encontramos. Además, las frutas y verduras ecológicas de temporada se recogen en su momento óptimo, por lo que sus nutrientes se encuentran en su punto más álgido.

Beneficios para la economía local

Además de los beneficios para la salud, los alimentos de temporada favorecen el buen desarrollo de las economías locales. Las frutas de temporada suelen ser, además, de proximidad, por lo que los productos pasan por menos intermediarios y repercuten de manera positiva en el agricultor de la zona.

Consumir productos de temporada es sencillo, solo hace falta cambiar de mentalidad y acostumbrarse a comer los alimentos que haya en cada estación. Se pueden adquirir fácilmente en una tienda online de productos ecológicos y planificar los platos en función de la época del año en que nos encontramos.

Las frutas y verduras ecológicas contribuyen a la buena salud del planeta, ya que se respetan los tiempos de la tierra y no se utilizan pesticidas. ¿Necesitas más razones para consumirlas?

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¿Qué es el tabulé?

El tabulé es un plato de origen libanés que se ha extendido a lo largo de toda la geografía mundial. No es extraño encontrar esta rica ensalada en las ciudades más cosmopolitas de Europa y América. Y es que este plato constituye un delicioso ejemplo de la saludable dieta mediterránea que nadie se quiere perder.

En verano, resulta un alimento refrescante y con un sabor tan llamativo que no pasa desapercibido entre quienes lo prueban.

El principal ingrediente de este plato es el bulgur, una clase de sémola de trigo partida. Existen algunas variantes, dependiendo de la zona de elaboración y de cada familia, pero los principales son los siguientes:

• Bulgur.
• Perejil.
• Pepino.
• Tomate.
• Cebollino.
• Aceitunas negras.
• Limón.
• Aceite de oliva.

Como puedes ver, sus ingredientes forman parte de la base esencial de la comida a ambas orillas del Mediterráneo. Si quieres llevar una alimentación sana te recomendamos que te apuntes bien este delicioso plato.

Razones por las que debes introducirlo en tu dieta

Los beneficios del tabulé son muy numerosos. Si te estás preguntando por qué deberías introducirla en tu dieta, te vamos a dar unas buenas razones que no te dejarán lugar a la duda.

En primer lugar, se trata de una ensalada muy baja en grasas que ayuda a reducir los niveles de colesterol. La base de este plato son los hidratos de carbono que aporta el trigo bulgur; el resto de ingredientes son verduras de temporada, por lo que su aporte en lípidos es mínimo. Al aliñarse con aceite de oliva (preferiblemente aceite de oliva virgen extra), ayuda a combatir el colesterol malo y dota de una capa cardioprotectora al sistema vascular.

Puede constituir una comida en sí misma, ya que esta ensalada resulta bastante saciante gracias a los hidratos que aporta. Es un plato ideal tanto para deportistas como para personas más sedentarias.

Además, es una fuente de vitaminas y minerales muy importante. ¿Sabías que el perejil es una gran fuente de vitamina C? Esta vitamina es esencial para la correcta absorción del hierro. Además, también aporta una cantidad nada desdeñable de vitamina A y vitamina K.

Otra ventaja, sin duda, es lo barato que resulta degustar esta fantástica ensalada. Durante el verano, todos sus ingredientes son de temporada, por lo que no te costará encontrarlos en el mercado. En otras épocas del año, puedes recurrir a los platos preparados Be Plus para seguir beneficiándote de ella.

En resumen, los beneficios del tabulé son tan numerosos que, ahora que los conoces, no podrás dejar de incluir este delicioso plato en tu dieta habitual. Pero es que si ya lo has probado, no tenemos que decirte nada más, es tan rico que habla por sí mismo.

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