La Navidad es la época perfecta para disfrutar de dulces tradicionales, y hoy te traemos una receta de turrón de Jijona con un giro especial gracias a la crema de cacahuete BePlus. Este turrón es suave, cremoso y lleno de sabor, ideal para compartir con familiares y amigos.
Turrón de Jijona con crema de cacahuete BePlus
Ingredientes
- 200 g de almendras molidas
- 100 g de miel
- 100 g de azúcar
- 100 g de crema de cacahuete BePlus
- 1 clara de huevo
- Unas gotas de esencia de vainilla (opcional)
- Un molde para turrón o un recipiente rectangular
Elaboración:
En primer lugar, forramos un molde con papel de hornear, asegurándonos de que sobresalga por los lados para facilitar el desmoldeo. Seguidamente, en una cacerola, calentamos la miel y el azúcar a fuego medio, removiendo hasta que se disuelva el azúcar para llevarlo a ebullición y cocinamos durante unos 5 minutos. A continuación, en un bol aparte, batimos la clara de huevo hasta que esté a punto de nieve. Esto le dará una textura aireada al turrón. Una vez que el almíbar esté listo, lo retiramos del fuego y añade la crema de cacahuete BePlus y la esencia de vainilla, mezclándolo bien. Luego, incorporamos las almendras molidas y, finalmente, la clara de huevo montada, mezclando suavemente para no perder el aire. Luego, vertimos la mezcla en el molde preparado y alisamos la superficie con una espátula. Dejamos enfriar a temperatura ambiente durante unas horas, o hasta que esté completamente firme. Después, lo refrigeramos durante al menos 2 horas. Por último, una vez que el turrón esté firme, lo desmoldamos y lo cortamos en porciones. ¡Listo para disfrutar!
Este turrón de Jijona con crema de cacahuete BePlus es una forma deliciosa de celebrar la Navidad. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con este dulce tradicional! 🎄🍬
Consejos:
- Personaliza tu turrón: Puedes añadir trozos de frutas secas o chocolate para darle un toque extra.
- Presentación: Sirve el turrón en una bandeja decorativa y acompáñalo con un poco de chocolate caliente para un postre navideño perfecto.
¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!✨
Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas! 📸✨
¡ A disfrutar !