La Navidad es una época llena de tradiciones y sabores especiales, y qué mejor manera de celebrar que con un delicioso turrón de chocolate y crema de cacahuete Be Plus. Esta receta es perfecta para endulzar tus fiestas navideñas con un toque casero y lleno de sabor. Sigue los pasos a continuación para disfrutar de este postre navideño perfecto.
Ingredientes:
Para preparar el turrón con crema de cacahuete Be Plus necesitarás:
Para el relleno:
- 40g de galletas sin azúcar
- 20g de mantequilla fundida
- 60g de crema de cacahuete crunchy de Be Plus
- Gotas de endulzante sabor caramelo/vainilla
Para la cobertura:
- 100g de chocolate 70% para fundir
- 20g de aceite de coco
Pasos para realizar la receta:
1. Mezcla todo el relleno hasta que los ingredientes se integren
2. Lleva a baño María el chocolate troceado y el aceite de coco y remueve hasta alcanzar los 50-55ºC
3. Retira del baño María y deja que enfríe hasta los 28-29ºC removiendo de vez en cuando
4. Lleva de nuevo del baño María y sube la temperatura del chocolate hasta los 31-32ºC
5. Cubre el fondo de un molde para tabletas y retira el exceso. Refrigera para que solidifique y rellena con la mezcla que habías preparado
6. Cubre con el chocolate restante y refrigera de nuevo hasta que vuelva a solidificar
7. Desmolda con cuidado, decora a tu gusto y disfruta de este delicioso turrón de chocolate con crema de cacahuete Be Plus.
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