Si buscas una receta nutritiva, completa y fácil de preparar, estas tortitas saladas Be Plus combinan lo mejor de las verduras y la proteína de la merluza en un plato versátil. Rápidas de elaborar y suaves de sabor, son perfectas como comida ligera, lunch activo o cena equilibrada después de entrenar.
⏱ Tiempo estimado: 25 minutos de preparación
👩🍳 Nivel de preparación: Fácil
Tortitas saladas de tarrito Be Plus con ensalada
Ingredientes (para dos personas)
- 2 tarritos de verduras con merluza
- 1 huevo grande
- 50 g de copos de avena finos
- 1 cucharada de semillas de chía
- ½ cucharadita de cúrcuma
- 1 pizca de pimienta negra
- Un chorrito de aceite de oliva
- Sal al gusto (opcional, poca)
- Ensalada fresca de hoja verde
- Yogur natural o salsa ligera de mostaza y limón
Reparto de roles
- Persona 1 – Preparar la mezcla de tortitas.
- Persona 2 – Cocinar y montar el plato.
Preparación
Persona 1:
- Vierte el contenido de los tarritos (verduras y merluza) en un bol grande.
- Añade el huevo, los copos de avena y las semillas de chía.
- Incorpora la cúrcuma, la pimienta y mezcla hasta obtener una masa homogénea y algo espesa.
Persona 2:
- Calienta una sartén antiadherente con un chorrito de aceite de oliva.
- Con ayuda de una cuchara, forma pequeñas tortitas con la mezcla de la persona 1 y colócalas en la sartén.
- Cocina 3–4 min por cada lado, hasta que estén doradas y firmes al tacto.
¡Ahora viene el trabajo en equipo!
- Servid estas tortitas acompañadas de una ensalada fresca y una salsa ligera de yogur con limón y mostaza para aportar un contraste ácido y cremoso.
- Podéis añadir también unas semillas extra por encima para dar textura.
- Haced una foto al resultado de la receta y subidla a las redes mencionando a @bepluslifestyle 😉
- Disfrutad y compartid. Obligatorio 🙂
Por qué te encantará
Un plato equilibrado y funcional, con la proteína de la merluza y las verduras integradas en una preparación sabrosa y fácil de digerir. Perfecto para quienes buscan nutrirse sin complicaciones, con ingredientes accesibles y un enfoque Be Plus de nutrición activa y consciente.
✨¿Te animas a probarlo?
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¡Hasta la próxima receta, y que tengáis un día saludable y lleno de sonrisas! 🌿😊
¡A disfrutar!