No todas las recetas de San Valentín tienen que ser elaboradas o seguir un guion perfecto. Por eso, en Be Plus seguimos apostando por recetas pensadas para cocinar en pareja, donde lo importante no es solo el resultado, sino el proceso y la compañía.
Esta propuesta gira en torno a una idea sencilla y muy actual: una tabla dulce para compartir, sin platos individuales, todo se disfruta al centro de la mesa. El yogur de fresa y plátano se convierte en el hilo conductor que une sabores, texturas y pequeños gestos compartidos.
⏱ Tiempo estimado: 10 minutos de preparación
👩🍳 Nivel de preparación: Fácil
Tabla dulce para compartir con yogur fresa y plátano
Ingredientes (para dos personas)
- 2 pouch de yogur fresa y plátano
- 6 unidades de fresas frescas
- 2 plátanos
- Galletas
- Frutos secos (almendras, avellanas o nueces)
- Chocolate negro en onzas pequeñas
- 1 cucharadita de miel
- Semillas de chía
- Una tabla o plato grande
Reparto de roles
- Persona 1 – La base y orden visual.
- Persona 2 – El equilibrio y detalles.
Preparación
Persona 1:
- Coloca la tabla o plato grande.
- Distribuye las galletas y los frutos secos.
- Corta y añade el chocolate a la tabla.
- Corta en rodajas o como más guste la fruta fresca (3 fresas y 1 plátano y medio).
- Coloca la fruta fresca en la tabla marcando espacios, sin amontonarlo todo.
- Añade más toppings si se desea.
Persona 2:
- Abre y vacía el pouch de yogur, fresa y plátano en un boul mediano.
- Pica o corta muy pequeño 3 fresas y medio plátano.
- Añade 1 cucharadita de miel.
- Espolvorea media cucharadita de chía, remueve y deja reposar 5 – 7 minutos.
- Coloca el boul en el centro de la tabla.
¡Ahora viene el trabajo en equipo!
- La Persona 1 y la Persona 2 hacen una foto a la tabla y la suben a las redes mencionando a @bepluslifestyle 😉
- Prueban la tabla juntos. Obligatorio 🙂
Por qué te encantará
En esta no necesitas complicarte para cocinar juntos. Porque cada persona tiene su papel claro y el ritmo fluye sin estrés. Transformar algo cotidiano en una receta para compartir hace que el momento sea más especial que el propio plato. Es divertida, rápida y perfecta para cocinar a dos… que al final es de lo que va todo.❤️
✨¿Te animas a probarlo?
Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas! 📸✨
¡A disfrutar!