Transformamos el pouch de fruta y galleta Be Plus en una crema ligeramente cocinada y más intensa, y la usamos como base para unas barquitas crujientes de masa filo.
Textura crujiente por fuera, interior suave y aromático.
⏱ Tiempo estimado: 25 minutos de preparación
👩🍳 Nivel de preparación: Fácil
Saquito crujiente de crema de fruta y galleta Be Plus
Ingredientes
- 2 pouches de fruta y galleta Be Plus
- 4 hojas de masa filo
- 40 g de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de leche
- Canela (opcional)
- Fruta fresca para decorar
Preparación
- Mezcla el contenido del pouch con la maicena disuelta en la leche.
- Cocina en un cazo a fuego medio 3–4 minutos hasta que espese ligeramente.
- Retira del fuego y deja templar.
- Corta las hojas de masa filo en cuadrados y superpone 3 capas pincelando con mantequilla entre ellas.
- Coloca cada conjunto en moldes tipo muffin formando pequeñas barquitas.
- Hornea a 180 °C durante 8–10 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
- Retira y deja enfriar ligeramente.
- Rellena con la crema templada de fruta y galleta.
- Espolvorea canela si deseas y añade fruta fresca por encima.
- Haz una foto al resultado de la receta y súbela a las redes mencionando a @bepluslifestyle 😉
- Disfruta y comparte. Obligatorio 🙂
Por qué te encantará
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