Esta receta, creada por Saboreanda, demuestra cómo un plato aparentemente clásico puede transformarse por completo con el enfoque adecuado. El pollo especiado con patatas es una base conocida, pero aquí adquiere una nueva dimensión gracias a la combinación de especias y, sobre todo, a la salsa de manzana Be Plus.
Pollo especiado con patatas y salsa de manzana Be Plus
⏱ Tiempo estimado: 30 min
👩🍳 Nivel de preparación: Fácil
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 2 patatas medianas
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de cúrcuma
- Zumo de medio limón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Semillas de sésamo blanco
Preparación
1. Lava y corta las patatas. Coloca en un recipiente con aceite, sal y pimienta. Hornea 10min a 180ºC.
2. Mezcla la pechuga con el orégano, la cúrcuma, sal y pimienta, el zumo de medio limón y 2 cucharada de aceite de oliva.
3. Saca las patatas, remueve, y coloca la pechuga especiada en un lado. Hornea otros 12 min a 180ºC.
4. Mezcla todos los ingredientes de la salsa de manzana.
5. Sirve las patatas, la pechuga laminada y la salsa por encima. Decora con semillas de sésamo.
6. Haz una foto al resultado de la receta y súbela a las redes mencionando a@bepluslifestyley a @saboreanda 😉
7. Disfruta y comparte. Obligatorio 🙂
Por qué te encantará
Porque está diseñada para funcionar de verdad: sabor, equilibrio y facilidad en un mismo plato. Te va a encantar porque es una receta que convierte lo simple en algo especial, manteniendo siempre el foco en el sabor y el disfrute.
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¡Hasta la próxima receta, y que tengáis un día saludable y lleno de sonrisas! 🌿😊
¡A disfrutar!