Esta receta lleva la crema de cacahuete crunchy Be Plus a un formato totalmente inesperado: unos fideos asiáticos fríos con salsa cremosa de cacahuete, llenos de textura y con ese equilibrio brutal entre dulce, salado y tostado.
El resultado es un plato rápido, visual y adictivo, donde la crema de cacahuete crunchy Be Plus pasa de tostadas a una receta mucho más foodie y sorprendente. La crema es 100% cacahuete tostado y con trocitos crunchy, perfecta para este tipo de salsa intensa
Noodles fríos con salsa crunchy Be Plus
⏱ Tiempo estimado: 15 min
👩🍳 Nivel de preparación: Fácil
Ingredientes
- 2 cucharadas de crema de cacahuete crunchy Be Plus
- 150 g de noodles o espaguetis finos
- 2 cucharadas de salsa de soja suave
- 1 cucharadita de miel o sirope
- Zumo de media lima
- 2 cucharadas de agua caliente
- Zanahoria rallada
- Pepino en tiras
- Sésamo o cacahuete picado (opcional)
Preparación
1. Cocina los noodles según las instrucciones del paquete y enfríalos con agua para cortar la cocción.
2. En un bol, mezcla la crema de cacahuete crunchy Be Plus con la soja, la miel, el zumo de lima y el agua caliente hasta obtener una salsa cremosa.
3. Ajusta la textura con un poco más de agua si la quieres más ligera.
4. Mezcla los noodles con la salsa hasta que queden bien impregnados.
5. Añade zanahoria rallada y pepino en tiras para aportar frescura y contraste.
6. Termina con sésamo o cacahuete picado por encima si quieres más crunch.
7. Haz una foto al resultado de la receta y súbela a las redes mencionando a @bepluslifestyle 😉
8. Disfruta y comparte. Obligatorio 🙂
Por qué te encantará
Porque convierte una crema de cacahuete crunchy Be Plus de untar en una receta principal con muchísimo más impacto.
Tiene ese contraste brutal entre cremosidad, toque crunchy y frescura de las verduras, con un sabor tipo restaurante que parece mucho más elaborado de lo que realmente es.
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¡Hasta la próxima receta, y que tengáis un día saludable y lleno de sonrisas! 🌿😊
¡A disfrutar!