Un tarrito no siempre tiene que servirse en un cuenco y en el blog de Be Plus no nos cansamos de demostrarlo. En esta receta usamos el tarrito de hortalizas con arroz be Plus como relleno cremoso de unos nidos crujientes, creando un contraste de texturas y una forma de comer diferente.
Esta receta está pensada para hacer y compartir entre dos. Una idea sencilla, original y muy realista que transforma la experiencia sin cambiar la esencia del producto.
⏱ Tiempo estimado: 25 minutos de preparación
👩🍳 Nivel de preparación: Fácil
Nidos crujientes rellenos de tarrito Be Plus
Ingredientes (para dos personas)
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4 hojas de pasta filo (o tortillas de trigo muy finas)
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Aceite de oliva virgen extra
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Semillas (sésamo, pipas o lino)
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Pimienta negra suave (opcional)
Reparto de roles
- Persona 1 – Tarritos y textura.
- Persona 2 – Nidos crujientes y horno.
Preparación
Persona 1:
- Vierte los tarritos en un cazo.
- Calienta a fuego bajo, removiendo, hasta que esté tibio y cremoso.
- Añade una gota de aceite si quieres más untuosidad.
- Reserva tapado. Mantén el puré caliente (sin hervir).
Persona 2:
- Precalienta el horno a 180 ºC.
- Corta la pasta filo en tiras.
- Píntalas ligeramente con aceite.
- Colócalas en forma de nido sobre un molde o bandeja.
- Espolvorea semillas por encima.
- Hornea hasta que estén doradas y crujientes.
¡Ahora viene el trabajo en equipo!
- Rellenad los nidos crujientes con el tarrito caliente.
- Añadid una pizca de pimienta suave si se desea.
- Servid inmediatamente.
- Haced una foto al resultado de la receta y subidla a las redes mencionando a @bepluslifestyle 😉
- Disfrutad y compartid. Obligatorio 🙂
Por qué te encantará
✨¿Te animas a probarlo?
Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas! 📸✨
¡A disfrutar!