Esta receta lleva el smoothie antioxidante Be Plus a otro nivel: lo convierte en un postre tipo cheesecake frío, con ese toque de frutos rojos, remolacha y zanahoria que lo hace diferente desde el primer bocado.
El resultado es un bocado diferente, divertido y con contraste real de texturas, perfecto tanto para niños como para adultos.
Mini cheesecakes antioxidantes Be Plus
⏱ Tiempo estimado: 25 min
👩🍳 Nivel de preparación: Fácil
Ingredientes
- 1 pouch de smoothie antioxidante Be Plus
- 6–8 galletas tipo digestive o María
- 40 g de mantequilla derretida
- 150 g de queso crema
- 2 cucharadas de yogur natural o griego
- 1 cucharadita de miel o sirope (opcional)
- Frutos rojos frescos (opcional)
Preparación
1. Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida hasta obtener una textura tipo arena húmeda.
2. Reparte la mezcla en la base de vasitos o moldes pequeños y presiona bien para formar la base. Reserva en frío.
3. Mezcla el contenido del pouch de smoothie antioxidante Be Plus con el queso crema, el yogur y la miel hasta obtener una crema suave y homogénea.
4. Vierte la mezcla sobre la base de galleta y alisa la superficie.
5. Lleva a la nevera durante al menos 2 horas para que coja cuerpo.
6. Antes de servir, añade frutos rojos por encima para potenciar ese perfil antioxidante.
7. Haz una foto al resultado de la receta y súbela a las redes mencionando a @bepluslifestyle
8. Disfruta y comparte. Obligatorio 🙂
Por qué te encantará
Porque transforma un smoothie antioxidante Be Plus listo para tomar en un postre que parece de carta.
Tiene ese equilibrio perfecto entre cremoso, fresco y ligeramente ácido gracias a la combinación de frutas como fresa, frutos rojos y remolacha del smoothie
✨¿Te animas a probarlo?
Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas! 📸✨
Puedes visitar nuestro blog para descubrir más recetas tan ricas y fáciles como estas. ¡Y no olvides compartir el resultado con nosotros en nuestras redes sociales! ¿Tenéis alguna otra idea creativa para usar los productos de Be Plus? ¡Dejad vuestros comentarios en nuestras redes! 👇
¡Hasta la próxima receta, y que tengáis un día saludable y lleno de sonrisas! 🌿😊
¡A disfrutar!