Si estás buscando una opción deliciosa, saludable y llena de sabor para tus aperitivos o reuniones, no puedes dejar de probar este increíble hummus de Be Plus con manzana. La combinación de la suavidad y cremosidad del hummus con el toque refrescante y crujiente de la manzana verde te sorprenderá gratamente. Además, esta receta es muy fácil de preparar y utiliza ingredientes simples que seguro tienes a mano en tu despensa. Sigue los pasos a continuación y disfruta de este irresistible bocado.

Ingredientes 

• 1 taza de hummus ya preparado (puedes utilizar el hummus de Be Plus para obtener un sabor delicioso y auténtico)
• 1 manzana verde, pelada y cortada en trozos pequeños
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Pasos para realizar la receta:

1. En un tazón grande, coloca el hummus ya preparado de Be Plus.
2. Toma la manzana verde pelada y córtala en trozos pequeños. Asegúrate de retirar las semillas y el corazón.
3. Exprime el jugo de limón fresco sobre los trozos de manzana para evitar que se oxiden y para darle un toque de acidez que realzará los sabores.
4. Agrega los trozos de manzana al tazón con el hummus y mezcla suavemente con una cuchara o espátula para integrar todos los ingredientes.
5. Añade las 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y continúa mezclando hasta obtener una textura suave y homogénea.
6. Prueba la mezcla y ajusta el sazón si es necesario. Si prefieres un sabor más intenso, puedes agregar un poco de sal, pimienta o incluso especias como comino o pimentón ahumado.
7. Una vez que el hummus con manzana esté listo, transfiérelo a un plato o cuenco de presentación.
8. Decora el hummus con un chorrito adicional de aceite de oliva, algunas hojas frescas de menta o perejil picado y unas rodajas finas de manzana para darle un toque visualmente atractivo.
9. Sirve el hummus con manzana acompañado de pan pita tostado, galletas saladas o vegetales crujientes como zanahorias, apio o pepinos en rodajas.

Consejo adicional: Si deseas agregar un toque extra de sabor y textura, puedes espolvorear por encima un puñado de nueces picadas o semillas de sésamo tostadas antes de servir.

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