¡Hola a todos los amantes de la cocina y los buenos momentos en familia! Hoy os traemos una receta que no solo es deliciosa, sino también saludable y perfecta para compartir con los más pequeños de la casa. En BePlus, nos encanta innovar y crear recetas que sean modernas, inclusivas y, sobre todo, divertidas.

En esta ocasión, hemos utilizado uno de los productos estrella de BePlus Baby, el puré manzana, para preparar unas galletas de manzana BePlus que os van a encantar. Estas galletas son ideales para cualquier momento del día: como snack, merienda o incluso como postre. Además, son muy fáciles de hacer y están llenas de ingredientes nutritivos.

Así que, sin más preámbulos, ¡vamos a ponernos manos a la masa y a disfrutar de esta deliciosa receta! 🍏🍪

---

Galletas manzana BePlus

 

Ingredientes

• 1 paquete de puré de manzana BePlus Baby
• 1 taza de harina de avena
• 1/2 taza de harina de almendra
• 1/2 taza de azúcar de coco
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 1/4 taza de aceite de coco (derretido)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de trozos de manzana fresca

 

Elaboración: 

En primer lugar, precalentamos el horno a 180ºC y preparamos una bandeja para hornear con el papel pergamino. Después, en un bol grande, mezclamos la harina de avena, la harina de almendra, el azúcar de coco, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Luego, en otro bol, bate el huevo y añade el aceite de coco derretido, extracto de vainilla y el puré de manzana BePlus. A continuación, añadimos los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezclamos suavemente hasta que estén combinados. Incorporamos los trozos de manzana fresca. Una vez hecha la masa, con una cuchara, colocamos porciones en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada galleta. Luego, horneamos durante 12-15 minutos o hasta que las galletas estén doradas en los bordes. Por último, dejamos enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

¡Y listo!

---

Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas! 📸✨

Tienes unas galletas de manzana perfectas para un snack saludable, una merienda deliciosa o incluso como postre para los más pequeños. ¡Disfruta! 🍪😋