¿Estás buscando una idea deliciosa y fácil de preparar para tus meriendas? Pues quédate y sigue leyendo este artículo porque hoy te presentamos las galletas de crema de cacahuete Be Plus. Con ingredientes simples y una preparación rápida, estas galletas se convertirán en el complemento perfecto para tu café o té. Además, la crema 100% cacahuete de Be Plus le aporta un toque de sabor único que encantará a todos.
Ingredientes
Para preparar las galletas de crema de cacahuete Be Plus necesitarás:
- 1 huevo
- 80 gramos de azúcar de coco (o el edulcorante que prefieras)
- 1 cucharada sopera de harina de haba
- 180 gramos de crema de cacahuete Be Plus
Pasos para realizar la receta:
En primer lugar, preparamos la masa. Para ello, en un bol, mezclamos la crema 100% cacahuete de Be Plus con el azúcar de coco hasta que los dos ingredientes se integren bien. Luego, añadimos el huevo y la harina de habla y seguimos mezclando hasta obtener una masa homogénea.
A continuación, envuelve la masa que hemos preparado en papel de film y déjala reposar en la nevera durante unos treinta minutos. Esto hará que la masa sea más manejable y nos resulte más fácil formar las galletas.
Una vez haya pasado este tiempo de reposo, sacamos la masa de la nevera y formamos bolitas pequeñas del tamaño de una nuez. Colocamos las bolitas en una bandeja de horno dejando suficiente espacio entre ellas. Y ahora, con la ayuda de un tenedor, presionamos las bolitas para darle una forma más decorativa.
¡Es el momento de hornear! Precalentamos el horno a 170ºC y llevamos las galletas a hornear durante unos doce minutos aproximadamente, o hasta que veamos que los bordes se han dorado. Ten en cuenta que cuando las saques del horno estarán aún blandas, pero al enfriarse ya tendrán su textura final.
Y, ¡ya tienes preparadas tus galletas de crema de cacahuete Be Plus! Ahora solo te queda disfrutar de ellas. ¡Anímate a probar esta receta! Encontrarás otras recetas, también, muy deliciosas en el siguiente enlace.