En el mundo de la cocina, a menudo nos encontramos con ingredientes que, al combinarse de maneras innovadoras, dan lugar a creaciones culinarias excepcionales. Hoy te presentamos una receta que seguramente te hará replantear tus percepciones gastronómicas: el gofre sándwich con crema de cacahuete Be Plus. Una mezcla versátil que te permite explorar tanto el lado salado como el dulce de esta delicia.
Ingredientes (Para 5 unidades)
Para preparar los gofres sándwich con crema de cacahuete Be Plus necesitarás:
- 1 huevo
- 120 ml de leche
- 50 g de crema 100% cacahuete de Be Plus
- 75 g de harina integral
- Una pizca de sal y hierbas aromáticas
- 1 cucharadita de levadura química
Pasos para realizar la receta:
1. Preparación de la masa: En un tazón, mezcla el huevo, la leche, la crema de cacahuete Be Plus, la harina integral, la sal, las hierbas aromáticas y la levadura química hasta obtener una mezcla homogénea. Deja reposar la masa durante 30 minutos.
2. Cocción: Calienta la gofrera y asegúrate de engrasarla bien. Vierte la mezcla en la gofrera caliente y cocina hasta que los gofres estén dorados y crujientes.
3. Montaje del sándwich: Una vez que los gofres estén listos, monta el sándwich a tu gusto. En esta receta, se sugiere utilizar rodajas de tomate fresco aliñadas con sal y aceite de oliva virgen extra, jamón curado y queso en lonchas.
¡Y listo! Un gofre sándwich que combina lo mejor de ambos mundos: la textura esponjosa de los gofres con la intensidad y cremosidad de la crema de cacahuete Be Plus. Esta mezcla audaz de sabores y texturas seguramente sorprenderá a tu paladar.
Consejos adicionales:
- Experimenta con diferentes ingredientes para el relleno. Aguacate, pollo a la parrilla o incluso un toque de miel pueden añadir capas adicionales de sabor.
- Si prefieres un toque más dulce, agrega un endulzante a la masa antes de cocinar los gofres.
¡Anímate a preparar esta receta y descubre un nuevo mundo de sabores! Estamos seguros de que te sorprenderá y se convertirá en una opción recurrente en tu repertorio culinario. ¡Buen provecho!