Esta receta transforma el tarrito Be Plus de verduras con ternera en algo totalmente inesperado: unas croquetas cremosas sin bechamel, con interior suave y exterior dorado.
El resultado es un bocado tipo “comfort food”, donde el puré se convierte en una masa manejable con textura cremosa por dentro y crujiente por fuera.
Croquetas suaves de verduras y ternera Be Plus
⏱ Tiempo estimado: 25 min
👩🍳 Nivel de preparación: Fácil
Ingredientes
- 1 tarrito Be Plus de verduras con ternera
- 3 cucharadas de harina (o harina de avena)
- 1 huevo
- Pan rallado
- Aceite de oliva para cocinar
- Pimienta suave o especias (opcional)
Preparación
1. En un bol, mezcla el contenido del tarrito Be Plus de verduras con ternera con la harina hasta conseguir una masa más consistente.
2. Lleva la mezcla a la nevera 10–15 minutos para que sea más fácil de manejar.
3. Forma pequeñas croquetas con las manos.
4. Pásalas por huevo batido y después por pan rallado.
5. Cocina en sartén con aceite caliente hasta que estén doradas por fuera.
6. También puedes hacerlas en airfryer u horno (180 °C, 12–15 min).
7. Deja reposar unos minutos antes de servir.
8. Haz una foto al resultado de la receta y súbela a las redes mencionando a @bepluslifestyle 😉
9. Disfruta y comparte. Obligatorio 🙂
Por qué te encantará
Porque convierte un tarrito Be Plus de verduras con ternera en un formato totalmente distinto y mucho más “comida real”.
Tiene ese contraste brutal entre exterior crujiente e interior cremoso, con el equilibrio natural de verduras (zanahoria, patata, tomate) y ternera que aporta proteína.
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¡Hasta la próxima receta, y que tengáis un día saludable y lleno de sonrisas! 🌿😊
¡A disfrutar!