En esta receta, el pouch de frutos rojos Be Plus se transforma en una crema fría ligera y vibrante, donde su combinación de frutas ecológicas —manzana, pera y frutos rojos como fresa, cereza o arándano— aporta un perfil equilibrado entre dulzor y acidez.
Su textura suave permite trabajarla como base de un postre fresco, creando contraste con elementos crujientes y notas cítricas que elevan el conjunto.
Crema fría de frutos rojos Be Plus
⏱ Tiempo estimado: 15 min
👩🍳 Nivel de preparación: Fácil
Ingredientes
- 2 pouches de frutos rojos Be Plus
- 150 g de yogur natural o vegetal
- 2 cucharadas de galleta triturada o granola
- Ralladura de limón o lima
- 1 cucharadita de miel o sirope (opcional)
- Frutos rojos frescos (fresas, arándanos, frambuesas)
- Semillas (chía o lino)
Preparación
1. En un bol, mezcla el contenido de los pouches con el yogur hasta obtener una crema homogénea y suave.
2. Añade miel o sirope si deseas un punto más dulce.
3. Coloca una base de galleta triturada o granola en el fondo del recipiente.
4. Vierte la crema de frutos rojos por encima.
5. Añade ralladura de limón o lima para aportar frescura.
6. Incorpora frutos rojos frescos para potenciar el sabor y la textura.
7. Termina con semillas para añadir contraste.
8. Deja enfriar unos minutos antes de servir para intensificar la sensación refrescante.
9. Haz una foto al resultado de la receta y súbela a las redes mencionando a @bepluslifestyle 😉
10. Disfruta y comparte. Obligatorio 🙂
Por qué te encantará
Porque transforma un pouch listo para consumir en un postre fresco y con múltiples texturas. La combinación natural de frutas aporta un sabor equilibrado, mientras que el contraste entre lo cremoso, lo crujiente y lo ácido crea una experiencia completa.
Una receta ligera, rápida y diferente, perfecta para disfrutar de forma creativa sin complicaciones.
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¡Hasta la próxima receta, y que tengáis un día saludable y lleno de sonrisas! 🌿😊
¡A disfrutar!