Un postre reconfortante y aromático donde la crema de cacahuete Be Plus se transforma en una crema caliente, suave y brillante. El toque cítrico equilibra la intensidad del cacao y la avena aporta textura crujiente creando contraste sin resultar pesado.
⏱ Tiempo estimado: 15 minutos de preparación
👩🍳 Nivel de preparación: Fácil
Crema con crema de cacahuete Be Plus y avena crujiente
Ingredientes
- 4 cucharadas crema de cacahuete Be Plus
- 250 ml leche o bebida vegetal
- 1 cucharada cacao puro en polvo
- 2 cucharadas miel o sirope de agave
- Ralladura de media naranja
- Pizca de sal
- 40 g copos de avena
- 1 cucharada aceite de coco o mantequilla
- 1 cucharada azúcar moreno
- Canela al gusto
Preparación
- En un cazo calienta la leche a fuego suave sin que llegue a hervir.
- Añade la crema de cacahuete y remueve hasta que se disuelva formando una crema lisa.
- Incorpora el cacao, la miel, la ralladura de naranja y una pizca de sal. Cocina un minuto más hasta que quede sedosa y ligeramente espesa. Mantén caliente.
- En una sartén mezcla la avena con la mantequilla, el azúcar moreno y la canela. Cocina removiendo hasta que quede dorada y crujiente.
- Sirve la crema caliente en cuencos y añade el crujiente de avena por encima justo antes de llevar a la mesa.
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