En la rutina también hay espacio para preparar algo juntos y disfrutarlo sin prisas. Esta receta propone unos chips de boniato crujientes, acompañados de una salsa de crema de cacahuete crunchy Be Plus, pensados para compartir en el centro de la mesa. Una combinación equilibrada, fácil de preparar y perfecta para esos momentos en los que apetece picar algo que sienta bien.

---

⏱ Tiempo estimado: 40 minutos de preparación

 

👩‍🍳 Nivel de preparación: Fácil

 

Chips de boniato con salsa de cacahuete crunchy Be Plus

 

Ingredientes (para dos personas)

• 1–2 boniatos medianos
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Pimienta o pimentón (opcional)
• 3 cucharadas de crema de cacahuete crunchy
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharadita de miel o sirope (opcional)
• 1–2 cucharadas de agua caliente (para aligerar)

Reparto de roles

• Persona 1 – Chips de boniato.

• Persona 2 – Salsa de cacahuete.

 

Preparación

   Persona 1: 

1. Lava bien el boniato.
2. Córtalo en láminas finas (mejor con mandolina o cuchillo afilado).
3. Coloca las láminas de boniato sobre la bandeja con papel de horno que ha preparado la Persona 2 sin que se monten.
4. Añade un chorrito de aceite, sal y especias.
5. Hornea, dándoles la vuelta a mitad del tiempo, hasta que estén doradas y crujientes.
6. Vigila el punto de los chips para que no se quemen.

  Persona 2:

1. Precalienta el horno a 200 °C.
2. Prepara una bandeja con papel de horno.
3. Mezcla la crema de cacahuete crunchy con la salsa de soja y la miel.
4. Añade poco a poco el agua caliente hasta obtener una salsa cremosa pero fluida.

   ¡Ahora viene el trabajo en equipo!

1. Colocad los chips de boniato en una tabla o plato grande.
2. Servid la salsa de cacahuete en un cuenco al centro.
3. Disfrutad mojando y compartiendo.
4. Haced una foto al resultado de la receta y subidla a las redes mencionando a @bepluslifestyle 😉
5. Disfrutad y compartid. Obligatorio 🙂

 

Por qué te encantará

✨¿Te animas a probarlo? 

---

Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas! 📸✨