¡Amantes del chocolate! Os traemos un delicioso brownie con crema BePlus para terminar las comidas de la mejor manera posible.
Ingredientes
Para preparar el brownie con crema Be Plus, necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 3 huevos grandes
- 1 plátano maduro triturado
- 180 gr crema de cacahuete Be Plus
- 100 gr chocolate negro
- 100 gr chocolate con leche
- 50 gr cacao en polvo sin azúcar
- 1 Cucharadita de levadura de repostería
- 1 Cucharadita de vainilla en pasta o esencia de vainilla
Pasos para realizar la receta:
Precalentaremos el horno a 180 grados, con calor arriba y abajo sin aire.
Mezclaremos los ingredientes secos y húmedos. En un bol grande, batiremos los huevos. Luego, añadiremos la crema de cacahuete Be Plus, el cacao en polvo, la levadura y la vainilla. Mezclaremos bien hasta obtener una masa homogénea.
Fundiremos el chocolate. Trocearemos los chocolates negro y con leche. Después, los fundiremos en el microondas a intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo, o al baño maría si preferimos un método más tradicional.
Prepararemos el plátano. Machacaremos muy bien el plátano con un tenedor hasta obtener un puré sin grumos.
Incorporaremos el plátano y el chocolate. Añadiremos el plátano machacado y el chocolate fundido a la mezcla del bol. Removeremos bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
Prepararemos el molde. Colocaremos papel de hornear en la bandeja donde vayamos a hacer el brownie. Esto evitará que se pegue y facilitará el desmoldado.
Decoraremos (opcional). Si lo deseamos, podemos añadir un poco más de crema de cacahuete Be Plus por encima de la mezcla antes de hornear para un extra de sabor.
Hornearemos. Colocaremos la bandeja en el horno y hornearemos durante 16 minutos.
Enfriaremos y desmoldaremos. Una vez listo, sacaremos el brownie del horno y lo dejaremos enfriar completamente en la bandeja. Luego, lo desmoldaremos con cuidado.
Cortaremos y disfrutaremos. Cortaremos el brownie en porciones del tamaño que prefiramos y ¡a disfrutar!
Consejos
Utiliza plátanos bien maduros para obtener un dulzor natural y una textura más suave.
Puedes añadir frutos secos o chips de chocolate a la masa para un extra de sabor y textura.
¡ A disfrutar !