El Smoothie be Plus Antioxidante es una bebida pensada para cuidarse, pero también puede ser el punto de partida de recetas sorprendentes. En esta propuesta lo transformamos en un lacado natural, intenso en color y sabor, que envuelve fruta fresca y convierte una brocheta sencilla en un bocado diferente, elegante y muy visual. Una receta original para preparar entre dos y compartir sin prisas.
⏱ Tiempo estimado: 25 minutos de preparación
👩🍳 Nivel de preparación: Fácil
Brochetas de fruta lacadas con Smoothie Be Plus Antioxidante
Ingredientes (para dos personas)
- 2 botellitas de Smoothie be Plus Antioxidante
- Fruta fresca firme (fresas, uvas, piña, plátano no muy maduro)
- 1 cucharadita de maicena (opcional, para ajustar brillo)
- Palitos de brocheta
- Coco rallado, semillas o frutos secos picados (opcional)
Reparto de roles
- Persona 1 – Lacado antioxidante.
- Persona 2 – Fruta y montaje.
Preparación
Persona 1:
- Vierte los smoothies en un cazo pequeño.
- Pon a fuego medio.
- Cocina el smoothie a fuego medio-bajo.
- Remueve de vez en cuando.
- Deja que reduzca hasta quedar más espeso y brillante.
- Si lo quieres más lacado, disuelve la maicena en una cucharada de agua y añádela al final.
Persona 2:
- Lava y corta la fruta en dados grandes.
- Ensártalos en los palitos de brocheta.
- Reserva.
- Prepara una bandeja con papel vegetal.
- Pincela las brochetas con el smoothie reducido aún caliente.
¡Ahora viene el trabajo en equipo!
- Espolvoread coco, semillas o frutos secos mientras el lacado está aún pegajoso.
- Haced una foto al resultado de la receta y subidla a las redes mencionando a @bepluslifestyle 😉
- Disfrutad y compartid. Obligatorio 🙂
Por qué te encantará
✨¿Te animas a probarlo?
Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas! 📸✨
¡A disfrutar!