Un bizcocho muy jugoso y aromático donde la crema de cacahuete crunchy de Be Plus se integra en la masa aportando sabor tostado y pequeños trocitos crujientes. Perfecto para desayunos o para tener preparado varios días.

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⏱ Tiempo estimado: 40 minutos de preparación

 

👩‍🍳 Nivel de preparación: Fácil

 

Bizcocho de yogur y crema de cacahuete crunchy Be Plus

 

Ingredientes

• 2 huevos
• 1 yogur natural (125 g)
• 100 g azúcar
• 60 ml aceite suave
• 150 g harina
• 1 cucharadita levadura química
• 4 cucharadas crema de cacahuete crunchy Be Plus
• 1 pizca sal
• 1 cucharadita vainilla (opcional)

Preparación

1. Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa y ligeramente espumosa.
2. Añade el yogur y el aceite y mezcla suavemente.
3. Incorpora la crema de cacahuete hasta integrarla completamente en la masa.
4. Agrega la harina, la levadura y la sal tamizadas y mezcla sin sobrebatir hasta obtener una masa homogénea.
5. Vierte en un molde engrasado y alisa la superficie.
6. Hornea a 180 °C durante 30-35 minutos hasta que esté dorado y al pinchar salga limpio.
7. Deja templar antes de desmoldar y cortar.
8. Haz una foto al resultado de la receta y súbela a las redes mencionando a @bepluslifestyle 😉
9. Disfruta y comparte. Obligatorio 🙂

Por qué te encantará

✨¿Te animas a probarlo? 

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Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas! 📸✨