Hola Leo:
La respuesta es NO; tu bebé aún no ha madurado sus riñones lo suficiente para adicionar sal a sus comidas; de hecho no se recomienda hasta el año y en pocas cantidades.
Debes saber que la cantidad de sal que un bebé de 8 meses necesita se ve satisfecha con el sodio que poseen los alimentos por lo tanto no hay que añadirle más.
En cuanto a las especias, es una buena manera de introducir nuevos sabores en su rutina; pero evita especias o condimentos fuertes (picantes, pimientas…) e al igual que el resto de alimentos ve introduciéndolas poco a poco y siempre observando su reacción.