El smoothie relajante Be Plus se usa como base del aliño, aportando suavidad y frescor sin recurrir a vinagretas fuertes ni salsas pesadas.

Tiempo estimado: 10 minutos de preparación

Nivel de preparación: Fácil

Cuscús fresco con aliño relajante Be Plus

Ingredientes

• 80 g cuscús
• 80 ml agua caliente
• ¼ pepino en dados pequeños
• ½ tomate en dados
• 1 cucharada maíz dulce
• 1 cucharada aceite de oliva

(para el aliño)

• 3 cucharadas smoothie relajante Be Plus
• Pizca de sal
• Pimienta suave

Preparación

1. Cubre el cuscus con el agua caliente y deja reposar 5 minutos.
2. Suelta con un tenedor y deja templar.
3. Incorpora pepino, tomate y maíz.
4. Mezcla el smoothie con el aceite, sal y pimienta.
5. Mezcla todo suavemente y deja reposar 2-3 minutos para que absorba el aliño.
6. Haz una foto al resultado de la receta y súbela a las redes mencionando a @bepluslifestyle
7. Disfruta y comparte. Obligatorio

Por qué te encantará

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Tiempo estimado: 20 minutos de preparación + 30 minutos de reposo

Nivel de preparación: Fácil

Bombones de crema de cacahuete crunchy Be Plus

Ingredientes

• 120 g de crema de cacahuete crunchy Be Plus
• 80 g de chocolate negro (mín. 70 % cacao)
• 1 cucharada de sirope de agave o miel
• 1 cucharadita de vainilla natural
• 30 g de avena fina
• 80 g de frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos)
• Pizca de sal (opcional)
• Coco rallado o nibs de cacao (para decorar)

Reparto de roles

• Persona 1 – Mezcla y formado de los bombones.
• Persona 2 – Cobertura y decoración.

Preparación

   Persona 1: 

1. En un bol, mezcla la crema de cacahuete crunchy, el sirope de agave y la vainilla.
2. Añade la avena fina y una pizca de sal si te gusta realzar los sabores.
3. Remueve hasta integrar completamente.
4. Con las manos ligeramente húmedas, forma pequeñas bolitas del tamaño de un bombón.
5. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel de horno.

  Persona 2:

1. Derrite el chocolate negro al baño maría o en microondas en intervalos cortos, removiendo.
2. Baña cada bombón introduciéndolo en el chocolate derretido y sacudiendo suavemente el exceso.
3. Colócalos de nuevo sobre la bandeja.
4. Antes de que el chocolate se solidifique, espolvorea coco rallado o nibs de cacao.
5. Añade por encima unos pocos frutos rojos frescos para un contraste ácido y colorido.

   ¡Ahora viene el trabajo en equipo!

1. Dejad enfriar en la nevera 30 min hasta que el chocolate se endurezca.
2. Haced una foto al resultado de la receta y subidla a las redes mencionando a @bepluslifestyle
3. Disfrutad y compartid. Obligatorio

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Tiempo estimado: 5 minutos de preparación

Nivel de preparación: Fácil

Cóctel sin alcohol San Valentín tropical relajante Be Plus

Ingredientes (para dos personas)

• 2 unidades de Smoothie Relajante Bio Be Plus
• 80 ml de leche de coco ligera
• 1 cucharada de yogur natural o vegetal (para más cremosidad)
• 1 taza de hielo triturado
• Coco rallado (opcional)
• Rodajas de piña o mango para decorar

Reparto de roles

• Persona 1 – Prepara y bate el cóctel.
• Persona 2 – Decora y sirve las copas.

Preparación

   Persona 1: 

1. Añade a la batidora el contenido de los 2 smoothies.
2. Incorpora la leche de coco, el yogur y el hielo triturado.
3. Bate hasta conseguir una textura espesa, cremosa y homogénea.

  Persona 2:

1. Sirve en copas tipo hurricane o vaso ancho.
2. Decora con coco rallado y una rodaja de piña o mango en el borde.
3. Añade una pajita reutilizable para un toque tropical.

   ¡Ahora viene el trabajo en equipo!

1. Servid muy frío para potenciar el sabor.
2. Haced una foto al resultado de la receta y subidla a las redes mencionando a @bepluslifestyle
3. Disfrutad y compartid. Obligatorio

Por qué te encantará

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Ingredientes para la ensalada:

• 200 g de mezclum de lechugas
• 200 g de pollo crujiente (puede ser comprado o preparado en casa)
• 50 g de queso parmesano, rallado o en lascas
• 50 g de nueces, ligeramente tostadas
• 200 g de tomates cherry, cortados a la mitad
• 4 cucharadas de ligera salsa César

Para acompañar:

• Smoothie relajante Be Plus

Elaboración:

Preparar el pollo crujiente. Cortaremos las pechugas de pollo en tiras. Después, cubriremos con pan rallado o panko y las freiremos hasta que estén doradas y crujientes. A continuación, las dejaremos que el exceso de aceite se escurra sobre papel absorbente.

Ensamblar la ensalada. En un bol grande, colocaremos el mezclum de lechugas como base. También, agregaremos el pollo crujiente, repartiéndolo uniformemente sobre las lechugas. Después, añadiremos los tomates cherry cortados a la mitad y las nueces tostadas.  A continuación, espolvorearemos el queso parmesano por encima.

Agregar la salsa. Rociaremos con la salsa césar sobre la ensalada justo antes de servir, para mantener la frescura y textura de los ingredientes.

Servir con smoothie. Serviremos la ensalada fresca acompañada del smoothie bioactivo relajante de Be Plus para disfrutar de una comida completa y revitalizante.

Consejos

• Variedad de lechugas. Usa una mezcla de tus lechugas favoritas para darle más diversidad de texturas y sabores. Una combinación de rúcula, espinacas y lechuga romana puede ser excelente.
• Pollo al horno. Para una versión más ligera, hornea el pollo en lugar de freírlo.

Y ya tienes lista tu ensalada con smoothie BePlus para disfrutar en tus comidas o cenas.

Puedes visitar nuestro blog para ver más ideas de recetas.

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