La crema de cacahuete Be Plus se convierte en protagonista de estas irresistibles barras caseras, con una base cremosa y un contraste de cobertura de chocolate. Una receta sin horno, sencilla de preparar y perfecta como snack energético o postre para compartir.

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⏱ Tiempo estimado: 20 minutos + 15 min de enfriado 

👩‍🍳 Nivel de preparación: Fácil

Galletas con interior de puré de frutas Be Plus

Ingredientes:

• 1 bolsita de manzana, pera y albaricoque Be Plus (100 g) 
• 120 g de harina integral o de avena
• 60 g de mantequilla (o margarina vegetal), ablandada
• 60 g de azúcar moreno o panela
• 1 huevo (o 1 cucharada de semillas de lino hidratadas para versión vegana)
• ½ cucharadita de levadura química
• ¼ cucharadita de canela (opcional, aporta sabor suave)

Preparación:

1. En un bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa. Agrega el huevo (o semillas hidratadas). Incorpora la harina, la levadura y la canela hasta formar una masa uniforme.
2. Forma bolitas del tamaño de una nuez con la masa. Haz un hueco en el centro de cada una y coloca una cucharadita del contenido de la bolsita Be Plus. Cierra con otra parte de masa, sellando bien.
3. Coloca las galletas en una bandeja sobre papel vegetal y hornea a 180 °C durante 12–15 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
4. Deja enfriar sobre una rejilla. La galleta adquiere una textura suave y el relleno se mantendrá jugoso.

Una combinación cremosa y crujiente que hará que nadie pueda resistirse: las barritas de crema de cacahuete Be Plus con chocolate son un éxito asegurado.

💡 Tips 2025

• Más color y nutrición: agrega ralladura de naranja o trocitos pequeñitos de fresa al relleno para un toque fresco y brillante.
• Textura divertida: mezcla dentro de la masa unas pepitas de chocolate blanco (adaptadas a niños) para una sorpresa dulce.
• Presentación irresistible: sirve en cápsulas de papel color pastel, ideal para meriendas en fiestas infantiles o para llevar.

✨¿Te animas a hacerla? ¡Seguro que te encantará!✨

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Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas! 📸✨