Bizcochitos de natillas con galleta Be Plus

Bizcochitos de natillas con galleta Be Plus

Hoy traemos unos deliciosos bizcochitos de natillas con galleta Be Plus, una versión esponjosa y tierna del clásico postre infantil. Con el sabor emblemático de las natillas de leche Be Plus y un toque crujiente de galleta María, estos bizcochitos son perfectos para merendar, desayunar o incluso para fiestas infantiles.


⏱ Tiempo estimado: 40 minutos 

👩‍🍳 Nivel de preparación: Fácil

Bizcochitos de natillas con galleta Be Plus

Ingredientes:

  • 2 tarritos Natillas con Galleta Be Plus
  • 120 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 50 g de azúcar
  • 1 huevo grande
  • 30 ml de aceite de girasol o mantequilla fundida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Galleta María desmenuzada para decorar

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180 °C y prepara un molde para mini bizcochos o muffins, engrasándolo o usando papelitos.
  2. En un bol, mezcla la harina con la levadura química.
  3. En otro recipiente, bate el huevo con las natillas, el aceite (o mantequilla) y la vainilla.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos con movimientos envolventes hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. Reparte la masa en los moldes (llenar unos ¾) y, si deseas, espolvorea un poco de galleta María desmenuzada por encima para decorar y añadir textura.
  6. Hornea durante 15-18 minutos, o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
  7. Deja reposar 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.

Estos bizcochitos de natillas con galleta Be Plus son el capricho tierno y delicioso que todos recordarán: la perfecta fusión entre tradición, esponjosidad y sabor familiar.

💡 Tips 2025

  • Textura más ligera: si prefieres una miga más gruesa, sustituye 50 g de harina por 50 g de harina de avena o integral.

  • Variaciones saludables: para una versión más nutritiva, añade 1 cucharada de puré de manzana sin azúcar en lugar del aceite.

  • Decoración divertida: decora los bizcochitos con pequeñas figuras de fondant o unas gotitas de chocolate blanco fundido para fiestas infantiles.

✨¿Te animas a hacerla? ¡Seguro que te encantará!


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¡Hasta la próxima receta, y que tengáis un día saludable y lleno de sonrisas! 🌿😊

¡A disfrutar!