Vamos a crear una receta de hamburguesa estilo Champions Burger con un toque original: crema de cacahuete Be Plus. Esta burger aporta un contraste dulce-salado espectacular, muy al estilo de las burgers gourmet que triunfan en los festivales.

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⏱ Tiempo estimado: 30 minutos de preparación

👩‍🍳 Nivel de preparación: Fácil

Burger champions con crema de cacahuete Be Plus

Ingredientes (2 burgers):

• 2 panes brioche de hamburguesa Dulcesol
• 2 hamburguesas de carne o veganas (150-180 g cada una)
• 4 lonchas de bacon crujiente
• 2 cucharadas de crema de cacahuete Be Plus
• 2 lonchas de queso cheddar curado
• 1 cebolla morada en rodajas
• Pepinillos en rodajas (opcional)
• Mantequilla para tostar el pan
• Salsa barbacoa (opcional)
• Rúcula o canónigos para dar frescor

Elaboración: 

1. En primer lugar, cocinamos el bacon en una sartén hasta que esté bien crujiente. Reservamos sobre papel absorbente.
2. Luego, en la misma sartén, añadimos un poco de aceite y cocina la cebolla morada a fuego lento con una pizca de sal hasta que esté dorada y dulce (unos 10-15 minutos).
3. A continuación, salpimientamos las hamburguesas y las cocinamosa la plancha o parrilla al punto deseado. Justo antes de retirarlas, colocamos el queso cheddar encima para que se funda.
4. Seguidamente, abrimos los panes brioche y los tostamos ligeramente con un poco de mantequilla en la sartén.
5. Por último, untamos una capa generosa de crema de cacahuete BePlus. Añadimos la carne con el queso fundido. Colocamos el bacon crujiente, la cebolla caramelizada y los pepinillos. Añadimos un poco de rúcula o canónigos. Cerramos con la tapa del pan y ¡listo!

¡Y voilà!

💡 Tips 2025

• Puedes añadir un toque picante con unas gotas de sriracha o jalapeños en rodajas. La crema de cacahuete suaviza el picante y crea un equilibrio brutal.

✨¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!✨

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Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas! 📸✨