Hay ingredientes capaces de transformar cualquier desayuno o merienda en un momento mucho más especial. La crema 100% cacahuete de Be Plus es uno de ellos.
Su textura cremosa y su sabor irresistible la convierten en el complemento perfecto para estas tortitas de avena, combinadas con fresas frescas y un toque de miel.
Una receta sencilla, nutritiva y deliciosa que querrás repetir una y otra vez.
Torre de tortitas de avena con crema de cacahuete Be Plus
⏱ Tiempo estimado: 20 minutos
👩🍳 Nivel de preparación: Fácil
Ingredientes
Para las tortitas
- 100 g de copos de avena
- 1 plátano maduro
- 2 huevos
- 50 ml de leche o bebida vegetal
- 1 cucharadita de levadura química
Para el montaje
- 4 cucharadas de crema 100% cacahuete Be Plus
- 150 g de fresas frescas
- 2 cucharadas de miel
Preparación
- Preparar la masa: Tritura los copos de avena junto con el plátano, los huevos, la leche y la levadura hasta obtener una mezcla homogénea.
- Cocinar las tortitas: Calienta una sartén antiadherente y vierte pequeñas porciones de masa. Cocina cada tortita durante 2 minutos por cada lado, hasta que estén doradas. Repite el proceso hasta terminar la masa.
- Montar la torre de tortitas: Coloca una tortita en la base y extiende una cucharada de Crema 100% Cacahuete Be Plus. Añade otra tortita encima y repite el proceso alternando capas de tortita y crema de cacahuete.
- Decorar: Lava y corta las fresas en láminas. Reparte las fresas sobre la última tortita y termina con un hilo de miel por encima.
¿Por qué te encantará esta receta?
Una torre de tortitas tiernas y esponjosas, con el sabor intenso de la crema de cacahuete, la frescura de las fresas y el toque dulce de la miel. Una combinación perfecta para empezar el día con energía o disfrutar de una merienda deliciosa y equilibrada.
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¡Hasta la próxima receta, y que tengáis un día saludable y lleno de sonrisas! 🌿😊
¡A disfrutar!