Unos muffins jugosos y naturales donde el pouch de manzana, pera y melocotón Be Plus aporta dulzor equilibrado y textura húmeda sin necesidad de añadir exceso de azúcar.
Perfectos para desayunos, meriendas o para llevar.
⏱ Tiempo estimado: 35 minutos de preparación
👩🍳 Nivel de preparación: Fácil
Muffins de pouch de fruta Be Plus con avena
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 pouch de manzana, pera y melocotón Be Plus
- 80 ml de aceite suave
- 90 g de azúcar moreno
- 180 g de harina
- 1 cucharadita de levadura química
- 40 g de copos de avena finos
- 1 pizca de canela
- 1 pizca de sal
Preparación
- Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté ligeramente espumosa.
- Incorpora el pouch de fruta Be Plus y el aceite. Mezcla suavemente.
- Añade la harina tamizada junto con la levadura, la sal y la canela.
- Integra los copos de avena hasta obtener una masa homogénea.
- Reparte la mezcla en moldes para muffins llenando ¾ partes.
- Hornea a 180 °C durante 18–22 minutos hasta que al pinchar salga limpio.
- Deja enfriar sobre rejilla antes de servir.
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- Disfruta y comparte. Obligatorio 🙂
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