Una merienda distinta y muy fácil: una tortilla fina y suave rellena con una crema ligera de pouch de frutos rojos Be Plus. Se prepara en pocos minutos y queda vistosa sin necesidad de horno ni técnicas complicadas.

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⏱ Tiempo estimado: 10 minutos de preparación

 

👩‍🍳 Nivel de preparación: Fácil

 

Tortitas dulces con crema de frutos rojos Be Plus

 

Ingredientes

• 2 bolsitas de pouch frutos rojos bio Be Plus
• 2 huevos
• 2 cucharadas harina
• 2 cucharadas leche
• 1 cucharadita vainilla (opcional)
• 1 yogur natural o griego suave
• 1 cucharada miel
• Azúcar glas para decorar
• Fruta fresca (opcional)

Preparación

1. Bate los huevos con la harina y la leche hasta obtener una mezcla líquida sin grumos. Añade la vainilla si quieres aromatizar.
2. En una sartén antiadherente ligeramente engrasada cocina tortillas finas como si fueran crepes, dorándolas apenas por ambos lados. Reserva templadas.
3. Mezcla el yogur con la miel hasta obtener una crema suave.
4. Unta cada tortilla con una capa fina de crema de yogur y añade un cordón de pouch de frutos rojos.
5. Enrolla con cuidado y corta en piezas diagonales para que queden más vistosas.
6. Espolvorea azúcar glas y añade fruta fresca si deseas.
7. Haz una foto al resultado de la receta y súbela a las redes mencionando a @bepluslifestyle 😉
8. Disfruta y comparte. Obligatorio 🙂

Por qué te encantará

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Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ✨ ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas! 📸✨