Ingredientes 

Para preparar las wraps de verduras frescas y hummus Be Plus necesitarás:

• Tortillas de trigo integral
• Hummus (elige tu sabor favorito)
• Zanahorias, pepino, pimientos de colores, espinacas, tomates cherry
• Aceitunas negras (opcional)
• Queso feta desmenuzado (opcional)
• Aceite de oliva extra virgen
• Sal y pimienta

Pasos para realizar la receta:

1. Prepara las verduras: Lava y corta las verduras en tiras o rodajas finas.
2. Calienta las tortillas: Calienta ligeramente las tortillas de trigo integral para hacerlas más flexibles y fáciles de manejar.
3. El toque del hummus Be Plus: Extiende una capa generosa de hummus Be Plus sobre cada tortilla. Este hummus presenta una receta tan simple como el tradicional plato árabe: puré de garbanzos con un ligero aderezo de aceite y zumo de limón.
4. Capa de verduras: Coloca una capa de espinacas frescas en el centro de cada tortilla y añade las zanahorias, pepino, pimientos y tomates cherry. Esta combinación de verduras añade textura y sabor a cada bocado.
5. Toques extras opcionales: Si buscas un toque más audaz, esparce aceitunas negras rebanadas y queso feta desmenuzado sobre las verduras.
6. Condimentando al Gusto: Rocía un poco de aceite de oliva extra virgen sobre las verduras y sazona con sal y pimienta al gusto. Estos simples condimentos realzarán los sabores naturales de los ingredientes.
7. El arte de envolver: Dobla los lados de la tortilla hacia adentro y luego enróllala desde la parte inferior para crear un wrap apretado y listo para disfrutar.

Esta receta es perfecta para preparar almuerzos rápidos, picnics o como opción saludable para cualquier momento del día. ¡Anímate a probarla! 

La entrada Wraps de verduras y hummus Be Plus se publicó primero en Be Plus.