Los pancakes envuelven el relleno de fresa y plátano creando una combinación equilibrada, perfecta para compartir y sorprender.

Tiempo estimado: 20 minutos de preparación

Nivel de preparación: Fácil

Postre San Valentín: Pancakes rellenos de fresa y plátano con toque cremoso

Ingredientes

• 3 pouches de fresa y plátano Be Plus
• 120 g harina de trigo o avena
• 1 huevo
• 150 ml leche
• 1 cucharadita de levadura química
• 1 cucharadita de miel o sirope suave
• 1 yogur natural cremoso (opcional, para acompañar)
• Un poco de mantequilla o aceite para la sartén

Preparación:

1. En un bol, mezcla la harina con la levadura.
2. Añade el huevo, la leche y la miel.
3. Bate hasta obtener una masa lisa, sin grumos y ligeramente espesa.
4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente.
5. Vierte pequeñas porciones de masa formando pancakes de tamaño medio.
6. Cocina 1–2 minutos por lado, hasta que estén dorados y esponjosos.
7. Reserva tapados para que se mantengan calientes.
8. Calienta ligeramente los pouches de fresa y plátano al baño maría.
9. Coloca una cucharada generosa de fruta sobre un pancake.
10. Cubre con otro pancake o dóblalo suavemente.
11. Repite hasta terminar.

Por qué te encantará

Este postre es cálido y reconfortante, ideal para compartir y sorprender a tu persona favorita con el deasyuno en la cama. Usa fruta como base, sin ser pesado y no necesita horno ni técnicas complicadas. 

¿Te animas a prepararlo? 

Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas!

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En San Valentín, los pequeños detalles marcan la diferencia. Esta receta convierte un ingrediente sencillo y nutritivo en un plato principal elegante, reconfortante y lleno de sabor.

Perfecto para una cena romántica en casa.

Tiempo estimado: 40 minutos de preparación

Nivel de preparación: Fácil

Medallones de Solomillo con Parmentier de Verduras y Ternera

Ingredientes

• 2 tarritos de Verduras con ternera
• 1 solomillo de cerdo o ternera (300–350 g)
• 2 patatas medianas
• 20 g de mantequilla
• 50 ml de leche o bebida vegetal
• 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto
• Romero o tomillo (opcional)

Preparación:

1. Pela y cuece las patatas hasta que estén tiernas.
2. Tritúralas junto con los tarritos de verduras con ternera, la mantequilla y la leche hasta obtener un puré fino y cremoso.
3. Ajusta de sal y pimienta y mantén caliente.
4. Corta el solomillo en medallones.
5. Márcalos en una sartén caliente con aceite de oliva, sal y pimienta, sellando bien por ambos lados.
6. Añade romero o tomillo para aromatizar y cocina al punto deseado.
7. Sirve una base de parmentier caliente.
8. Coloca los medallones encima y termina con un hilo de aceite o un poco del jugo de la sartén.

Por qué te encantará

Un plato sorprendente, elegante y muy fácil de preparar, ideal para una cena romántica sin complicaciones. Combina una textura cremosa y reconfortante con una carne jugosa y llena de sabor, logrando un resultado equilibrado y especial. Además, transforma un ingrediente sencillo en una propuesta original y diferente, perfecta para impresionar en San Valentín.

¿Te animas a prepararlo? 

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Una primera receta fresca y delicada que prepara el paladar sin empachar, ideal para una comida especial en pareja.

Tiempo estimado: 15 minutos 

Nivel de preparación: Fácil

Tartaletas de Aguacate con Espuma de Smoothie Relajante

Ingredientes (4 personas)

• 4 tartaletas saladas pequeñas (mini bases crujientes)
• 2 aguacates maduros
• 1 limón (su zumo)
• 1 cucharada de yogur natural (opcional)
• Sal y pimienta al gusto
• 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
• 150 ml de Smoothie Relajante Bio
• Hojas de menta o rúcula para decorar

Preparación:

1. Pela y deshuesa los aguacates.
2. En un bol, tritura con un tenedor el aguacate junto con el zumo de limón, sal, pimienta y un chorrito de aceite.
3. Si quieres una textura más suave, añade una cucharada de yogur y mezcla hasta conseguir una crema homogénea.
4. Vierte 150 ml de Smoothie Relajante Bio en un recipiente alto.
5. Usa un batidor manual o eléctrico para crear una ligera espuma (tipo aire ligera), o bien usa una espumadora de leche si tienes.
6. Rellena cada tartaleta con una cucharada generosa de crema de aguacate.
7. Sobre ella, añade con cuidado una cucharadita de espuma de smoothie.
8. Decora con una hoja pequeña de menta o rúcula para contraste y color.

Por qué te encantará

Esta receta combina lo mejor de dos mundos: la frescura y cremosidad del aguacate con el toque afrutado y relajante del smoothie, creando un entrante ligero, elegante y lleno de color que despierta el apetito y sorprende por su originalidad — ideal para iniciar una comida de San Valentín cuidándote y disfrutando.

¿Te animas a prepararlo? 

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En pocos pasos, tendrás una tarta sencilla, elegante y lista para impresionar, ideal para compartir en un momento especial de San Valentín.

Tiempo estimado: 20 minutos de preparación + 1 hora de refrigeración

Nivel de preparación: Fácil

Tarta de Frutos Rojos Bio Be Plus y Yogur

Ingredientes

• 4 unidades de Pouch de frutos rojos bio 
• 200 g de galletas
• 80 g de mantequilla derretida
• 250 g de queso crema
• 200 g de yogur natural o griego
• 60 g de azúcar glas o miel
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Opcional: chocolate blanco rallado o frutos secos para decorar

Preparación:

1. Tritura las galletas hasta hacerlas polvo.
2. Mezcla con la mantequilla derretida hasta formar una pasta húmeda.
3. Extiende la mezcla en un molde redondo desmontable y presiona bien para que quede uniforme. Reserva en la nevera mientras haces la crema.
4. Bate el queso crema con el yogur, el azúcar y la vainilla hasta obtener una crema suave.
5. Extiende la crema sobre la base de galleta, nivelando con una espátula.
6. Abre los pouches de frutos rojos bio y reparte su contenido sobre la crema.
7. Puedes usar una cuchara para que quede una capa uniforme y bonita.
8. Decora con chocolate blanco rallado, frutos secos o unas hojas de menta para darle un aire romántico y elegante.
9. Refrigera al menos 1 hora antes de servir para que la tarta se compacte.

Por qué te encantará

Esta receta combina el sabor intenso y natural de los frutos rojos bio con una textura suave y cremosa, logrando un postre equilibrado, bonito y muy especial para San Valentín. Además, no necesita horno ni técnicas complicadas: ideal para sorprender con poco esfuerzo y mucho corazón

¿Te animas a prepararlo? 

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Beneficios

• El smoothie bioactivo antioxidante BePlus está lleno de antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres.
• Esta receta es vegana y libre de productos lácteos, ideal para quienes buscan opciones más saludables.
• Con ingredientes simples y pasos fáciles, este cheesecake es perfecto para cualquier nivel de habilidad en la cocina.

Cheesecake vegano de calabaza con smoothie BePlus

Ingredientes:

   – Base:

• 1 taza de dátiles Medjool (sin hueso)
• 1 ½ tazas de nueces crudas
• 2 pizcas de sal marina

   – Relleno:

• 1 ½ tazas de anacardos crudos (remojados en agua caliente durante 1 hora)
• 1 limón (exprimido)
• ⅓ taza de leche de coco (puede ser leche de almendra sin azúcar)
• 3 cucharadas de aceite de oliva (o aceite de coco derretido)
• ⅓ taza de néctar de agave ligero (o jarabe de arce)
• ⅓ taza de puré de calabaza
• 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• 1 pouch de smoothie bioactivo antioxidante BePlus

Elaboración: 

En primer lugar, en un procesador de alimentos, mezclamos los dátiles, las nueces y la sal marina hasta obtener una mezcla pegajosa. Presionamos la mezcla en el fondo de un molde desmontable y reservamos. En el mismo procesador de alimentos (limpiado), mezclamos los anacardos remojados, el jugo de limón, la leche de coco, el aceite de oliva, el néctar de agave, el puré de calabaza, las especias para pastel de calabaza y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Seguidamente, incorporamos el smoothie bioactivo antioxidante de BePlus a la mezcla del relleno y procesamos hasta que esté bien combinado. A continuación, vertemos la mezcla del relleno sobre la base preparada y alisamos la superficie con una espátula. Refrigeramos durante al menos 4-6 horas o hasta que esté firme. Por último, desmoldamos el cheesecake y decoramos al gusto. 

¡Y voilà! ¡Este cheesecake vegano de calabaza con smoothie bioactivo antioxidante de BePlus es la combinación perfecta de sabor y salud! ¡Pruébalo y sorprende a todos!

¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!

Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas!

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Tarta de queso con frutos rojos BePlus

Ingredientes

• 200 g de galletas integrales
• 100 g de mantequilla derretida
• 400 g de queso crema light
• 200 ml de nata para montar
• 100 g de azúcar
• 1 smoothie bioactivo antioxidante BePlus
• Frutos rojos
• 1 sobre de gelatina neutra
• Frutos rojos frescos para decorar

Elaboración: 

En primer lugar, trituramos las galletas integrales y las mezclamos con la mantequilla derretida. Presionamos la mezcla en el fondo de un molde desmontable para formar la base y refrigeramos durante 30 minutos. Luego, en un bol, batimos el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla suave. Añadimos la nata para montar y seguimos batiendo hasta que la mezcla esté bien integrada.  Seguidamente, preparamos la gelatina según las instrucciones del paquete y la añadimos a la mezcla de queso crema. Vertimos la mezcla sobre la base de galletas y refrigeramos durante al menos 4 horas. Una vez que la tarta esté firme, cubrimos con la bolsita de smoothie bioactivo antioxidante BePlus y decoramos con frutos rojos. Por último, desmoldamos con cuidado y servimos.

¡Y voilà! Disfruta de tu tarta de queso con frutos rojos BePlus. ¡No olvides compartirlas y disfrutar de cada bocado!

Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas!

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