Tiempo estimado: 30 minutos de preparación

Nivel de preparación: Fácil

Granizado rosado de Smoothie Beauty Bio con espuma de coco

Ingredientes

• 2 unidades de Smoothie Beauty Bio
• 100 ml leche de coco
• 1 cucharada de sirope de agave o miel
• 1 cucharadita de ralladura de limón o naranja
• 1 chorrito de zumo de limón
• Frutos rojos frescos para decorar (fresas, frambuesas)
• Hojas de menta (opcional)

Preparación:

1. Vierte los 2 smoothies de Be Plus en un bol amplio.
2. Añade un chorrito de zumo de limón y mezcla suavemente.
3. Coloca el bol en el congelador durante 20–25 minutos.
4. Cada 5 minutos raspa la superficie con un tenedor para formar escamas de hielo (granizado).
5. En un vaso, mezcla la leche de coco con el sirope de agave y la ralladura de cítrico.
6. Bate con varillas eléctricas durante 2–3 minutos hasta que espese y se forme una espuma ligera.
7. Reparte el granizado de smoothie en copas o vasos transparentes.
8. Cubre con una cucharada generosa de la espuma de coco.
9. Corona con frutos rojos frescos y unas hojas de menta para un toque fresco.

Por qué te encantará

El granizado a base de Smoothie Beauty Bio aporta frescor y sabor sin resultar pesado, ideal para terminar una cena especial. Además, Funciona igual de bien para San Valentín que para cualquier momento en el que apetezca algo fresco y especial.

¿Te animas a prepararlo? 

Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas!

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Ingredientes para la ensalada:

• 200 g de mezclum de lechugas
• 200 g de pollo crujiente (puede ser comprado o preparado en casa)
• 50 g de queso parmesano, rallado o en lascas
• 50 g de nueces, ligeramente tostadas
• 200 g de tomates cherry, cortados a la mitad
• 4 cucharadas de ligera salsa César

Para acompañar:

• Smoothie relajante Be Plus

Elaboración:

Preparar el pollo crujiente. Cortaremos las pechugas de pollo en tiras. Después, cubriremos con pan rallado o panko y las freiremos hasta que estén doradas y crujientes. A continuación, las dejaremos que el exceso de aceite se escurra sobre papel absorbente.

Ensamblar la ensalada. En un bol grande, colocaremos el mezclum de lechugas como base. También, agregaremos el pollo crujiente, repartiéndolo uniformemente sobre las lechugas. Después, añadiremos los tomates cherry cortados a la mitad y las nueces tostadas.  A continuación, espolvorearemos el queso parmesano por encima.

Agregar la salsa. Rociaremos con la salsa césar sobre la ensalada justo antes de servir, para mantener la frescura y textura de los ingredientes.

Servir con smoothie. Serviremos la ensalada fresca acompañada del smoothie bioactivo relajante de Be Plus para disfrutar de una comida completa y revitalizante.

Consejos

• Variedad de lechugas. Usa una mezcla de tus lechugas favoritas para darle más diversidad de texturas y sabores. Una combinación de rúcula, espinacas y lechuga romana puede ser excelente.
• Pollo al horno. Para una versión más ligera, hornea el pollo en lugar de freírlo.

Y ya tienes lista tu ensalada con smoothie BePlus para disfrutar en tus comidas o cenas.

Puedes visitar nuestro blog para ver más ideas de recetas.

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Ingredientes:

• 150g de lechuga
• 100g de queso de cabra
• 80g de beicon
• 10-12 tomates cherry
• 3 cucharadas de salsa de miel y mostaza
• 150g de smoothie bioactivo energizante Be Plus

Elaboración:

Preparar el beicon . Comenzaremos cocinando el beicon en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente. Luego, lo retiraremos de la sartén y colocaremos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Una vez enfriado, lo cortaremos en trozos pequeños.

Montar la ensalada. Lavaremos y secaremos la lechuga. Después, los colocaremos en una ensaladera grande. A continuación, lavaremos los tomates cherry y los cortaremos por la mitad. Finalmente, mezclaremos la lechuga junto con los cacahuetes caramelizados.

Añadir el queso. Cortaremos el queso de cabra en trozos pequeños y los agregaremos a la ensalada. El queso de cabra aporta una cremosidad deliciosa que complementa los demás ingredientes.

Incorporar el beicon . Añadiremos los trozos de beicon crujiente a la ensalada.

Aliñar la ensalada. Verteremos la salsa de miel y mostaza sobre la ensalada y mezclaremos suavemente para que todos los ingredientes queden bien cubiertos.

Servir con smoothie. Serviremos la ensalada fresca acompañada del smoothie bioactivo energizante de Be Plus. Este smoothie no solo complementa los sabores de la ensalada, sino que también te ofrece un impulso energético.

Consejos

• Varía las salsas. Prueba diferentes salsas para aliñar la ensalada, como una vinagreta balsámica, salsa de yogur con hierbas o un aderezo de aguacate. Cada opción le dará un toque distinto y puede adaptarse a tus preferencias.
• Añade más texturas. Para un extra crujiente, considera añadir nueces o semillas tostadas. Almendras, nueces de pecan o semillas de girasol pueden ser excelentes opciones.

Y ya tienes lista tu ensalada con smoothie BePlus para disfrutar en tus comidas o cenas.

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