El contraste entre piel tostada y relleno cremoso lo convierte en una cena reconfortante pero ligera.

Tiempo estimado: 25 minutos de preparación

Nivel de preparación: Fácil

Patatas rellenas de tarrito de verduras con merluza Be Plus

Ingredientes

• 2 patatas medianas
• 1 tarrito verduras con merluza Be Plus
• 1 cucharada queso crema
• 1 cucharada aceite de oliva
• Pimienta
• Cebollino o perejil
• Queso rallado suave (opcional)

Preparación

1. Hornea las patatas enteras a 200 °C durante 25 minutos hasta que estén tiernas.
2. Mezcla el tarrito con el queso crema y una pizca de pimienta.
3. Calienta ligeramente.
4. Abre las patatas por la mitad y retira parte del interior.
5. Mezcla ese interior con la crema de merluza y vuelve a introducirlo.
6. Añade queso si deseas y gratina 3-4 minutos.
7. Haz una foto al resultado de la receta y súbela a las redes mencionando a @bepluslifestyle
8. Disfruta y comparte. Obligatorio

Por qué te encantará

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Tiempo estimado: 25 minutos de preparación

Nivel de preparación: Fácil

Bizcochitos suaves de tarrito de fruta Be Plus al vapor

Ingredientes

• 1 tarrito Be Plus manzana, pera, melocotón y plátano
• 1 huevo
• 40 g harina de avena (o avena triturada)
• 20 g harina de almendra (opcional pero muy recomendable)
• ½ cucharadita de levadura química
• 1 cucharada de yogur natural
• 1 pizca de canela (opcional)
• Unas gotas de vainilla (opcional)

Preparación

1. En un bol, mezcla el tarrito de fruta con el huevo hasta obtener una crema homogénea.
2. Añade el yogur y mezcla suavemente.
3. Incorpora la harina de avena, la harina de almendra y la levadura. Remueve hasta conseguir una masa ligera sin grumos.
4. Aromatiza con canela y vainilla si deseas.
5. Reparte la mezcla en moldes pequeños de silicona (tipo muffins o flaneras).
6. Cocina al vapor durante 12-15 minutos (también puedes hacerlos al microondas 2-3 min a potencia media-alta).
7. Deja templar antes de desmoldar.
8. Haz una foto al resultado de la receta y súbela a las redes mencionando a @bepluslifestyle
9. Disfruta y comparte. Obligatorio

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Ideal para comidas rápidas entre semana.

Tiempo estimado: 15 minutos de preparación

Nivel de preparación: Fácil

Pasta con salsa de pouch de fruta y avena Be Plus

Ingredientes

• 160 g pasta integral corta
• 1 pouch manzana, plátano, arándanos y avena Be Plus
• ½ calabacín
• ¼ cebolla
• 1 cucharada queso crema o yogur natural
• Pimienta
• Aceite de oliva
• Queso rallado (opcional)

Preparación

1. Cuece la pasta en agua hirviendo según indicaciones y reserva un poco del agua de cocción.
2. Saltea el calabacín y la cebolla en una sartén con aceite hasta que estén tiernos.
3. Añade el pouch y el queso crema.
4. Incorpora un chorrito de agua de cocción y mezcla hasta obtener una salsa suave.
5. Agrega la pasta y remueve 1 minuto para que se impregne.
6. Haz una foto al resultado de la receta y súbela a las redes mencionando a @bepluslifestyle
7. Disfruta y comparte. Obligatorio

Por qué te encantará

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Beneficios

• El smoothie bioactivo detox BePlus aporta una dosis extra de proteínas vegetales.
• Este plato es perfecto para una cena cálida y satisfactoria.
• Solo necesitas unos pocos ingredientes y pasos para preparar esta deliciosa pasta.

Pasta vegana cremosa con smoothie bioactivo BePlus

Ingredientes:

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cebolla mediana (picada)
• 3 dientes de ajo (picados)
• 500 g de champiñones (en rodajas)
• 1 taza de smoothie bioactivo detox BePlus
• 1 taza de caldo de verduras
• 2 cucharadas de harina de trigo (o harina sin gluten)
• 1 cucharada de mostaza de Dijon
• 1 cucharada de salsa de soja (o tamari para una versión sin gluten)
• 1/2 taza de crema de anacardos (o crema de coco)
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco (picado, para decorar)
• Pasta cocida (para servir)

Elaboración: 

En primer lugar, calentamos el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añadimos la cebolla y el ajo, y cocinamos hasta que estén dorados y fragantes. Luego, añadimos los champiñones y cocinamos hasta que estén tiernos y hayan soltado su líquido. A continuación, en un tazón pequeño, mezclamos la harina con un poco de caldo de verduras hasta formar una pasta suave. Añadimos esta mezcla a la sartén y removemos bien. Añadimos el smoothie bioactivo detox BePlus, el resto del caldo de verduras, la mostaza de Dijon y la salsa de soja. Cocinamos a fuego lento, removiendo constantemente, hasta que la salsa espese. Seguidamente, añadimos la crema de anacardos y mezcla bien. Cocina por unos minutos más hasta que todo esté bien combinado y caliente. Sazonamos con sal y pimienta al gusto. Por último, servimos la pasta sobre pasta cocida y decoramos con perejil fresco picado.

¡Y voilà! ¡Disfruta de esta pasta vegano cremoso y lleno de proteínas, perfecto para una cena reconfortante y saludable!

Consejos: 

• Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelas en los próximos 2-3 días.
• Prueba añadir otros vegetales como espinacas o pimientos para un plato aún más nutritivo.
• Sirve la pasta con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.

¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!

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Beneficios

• Ricas en proteínas y fibra, ayudan a mantener la saciedad y la salud digestiva.
• Fuentes de vitaminas y minerales esenciales.
• Ayuda a desintoxicar el cuerpo gracias a sus ingredientes naturales y ecológicos.

Sopa vegana de lentejas con smoothie bioactivo detox BePlus

Ingredientes:

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cebolla grande (picada)
• 2 zanahorias (picadas)
• 2 tallos de apio (picados)
• 3 dientes de ajo (picados)
• 1 taza de lentejas verdes o marrones (enjuagadas y escurridas)
• 1 lata (400 g) de tomates triturados
• 6 tazas de caldo de verduras
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de cilantro molido
• Sal y pimienta al gusto
• 1 smoothie bioactivo detox BePlus

Elaboración: 

En primer lugar, en una olla grande, calentamos el aceite de oliva a fuego medio. Añadimos la cebolla, las zanahorias y el apio. Cocinamos revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas, unos – minutos. Añadimos ajo y cocina por 1 minuto más, hasta que esté fragante. Luego, añadimos las lentejas, los tomates triturados, el caldo de verduras, el comino y el cilantro a la olla. Llevamos a ebullición, luego reducimos el fuego y cocinamos a fuego lento, cubierto, hasta que las lentejas estén tiernas, unos 30-35 minutos. A continuación, una vez que las lentejas estén cocidas, añadimos el smoothie bioactivo detox BePlus a la sopa y mezclamos bien. Ajustamos la sal y la pimienta al gusto. Por último, servimos la sopa caliente, acompañada de pan integral o una ensalada verde si lo deseas.

¡Y voilà! ¡Disfruta de esta sopa vegana de lentejas con smoothie bioactivo detox BePlus, una opción perfecta para una comida nutritiva y desintoxicante!

Consejos: 

• Puedes añadir más caldo si prefieres una sopa más líquida.
• Si no tienes lentejas verdes o marrones, puedes usar lentejas rojas, aunque el tiempo de cocción será menor.
• Para un toque extra de sabor, añade un poco de jugo de limón fresco antes de servir.

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Beneficios

• La bolsita de BePlus añade vitaminas y antioxidantes provenientes de las frutas.
• Perfecto para pastas, ensaladas, sándwiches y más.
• Se prepara en solo 5 minutos.

Pesto vegano con toque de frutas BePlus

Ingredientes:

• 2 tazas de albahaca fresca (sin tallos grandes)
• 3 cucharadas de nueces (o piñones, o semillas de girasol si eres alérgico a los frutos secos)
• 3 dientes de ajo grandes (pelados)
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 4 cucharadas de levadura nutricional
• 1/4 cucharadita de sal marina (más al gusto)
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 6 cucharadas de agua (más según sea necesario)
• 1 bolsita de manzana, plátano, arándanos y avena BIO de BePlus

Elaboración: 

En primer lugar, en un procesador de alimentos, combinamos la albahaca, las nueces, el ajo, el jugo de limón, la levadura nutricional y la sal marina. Procesamos hasta que los ingredientes estén bien picados. Seguidamente, añadimos el aceite de oliva y la bolsita de manzana, plátano, arándanos y avena BIO de BePlus. Procesamos nuevamente hasta que la mezcla esté suave. A continuación, añadimos agua poco a poco hasta alcanzar la consistencia deseada. Probamos y ajustamos los condimentos según sea necesario. Por último, servimos inmediatamente o guardamos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.

¡Y voilà! ¡Disfruta de este pesto vegano con un toque frutal en tus platos favoritos y sorprende a todos con su sabor único y saludable!

Consejos: 

• Puedes añadir más ajo o limón según tu gusto.
• Guarda el pesto en un frasco de vidrio en el refrigerador para mantener su frescura.
• Prueba diferentes combinaciones de frutos secos o semillas para variar el sabor.

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Ensalada de pasta con crema de cacahuete BePlus

Beneficios de la ensalada de pasta con crema de cacahuete BePlus

• Fuente de proteínas: La crema de cacahuete BePlus es una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, esenciales para la construcción y reparación de tejidos musculares.
• Grasas saludables: Contiene grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que son beneficiosas para la salud del corazón. Estas grasas ayudan a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL).
• Rica en fibra: La fibra presente en la crema de cacahuete ayuda a mejorar la digestión y proporciona una sensación de saciedad, lo que puede ser útil para el control del peso.
• Vitaminas y minerales: Es rica en vitaminas como la vitamina E, que actúa como antioxidante, y minerales como el magnesio, que es crucial para la función muscular y nerviosa.
• Energía sostenida: Debido a su contenido en grasas saludables y proteínas, proporciona una liberación lenta y sostenida de energía, ideal para mantener los niveles de energía estables a lo largo del día.
• Beneficios para el corazón: Los ácidos grasos presentes en la crema de cacahuete ayudan a mantener la salud cardiovascular, reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón.
• Control del azúcar en sangre: La crema de cacahuete puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, lo que es beneficioso para prevenir picos y caídas bruscas de glucosa.
• Antioxidantes: Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y protegen las células del daño.

Ingredientes

• 200g de pasta integral
• 1 bolsita de crema de cacahuete BePlus
• 1 pimiento rojo, cortado en tiras
• 1 pepino, cortado en rodajas
• 1 zanahoria, rallada
• 100g de espinacas frescas
• 50g de cacahuetes tostados
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de miel
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto

Elaboración: 

En primer lugar, cocinamos la pasta según las instrucciones del paquete. La escurrimos y la dejamos enfriar.  A  continuación, en un bol grande, mezclamos la pasta con el pimiento, el pepino, la zanahoria y las espinacas. Luego, en un recipiente aparte, mezclamos la crema de cacahuete BePlus, la salsa de soja, la miel y el jugo de limón hasta obtener una salsa homogénea. En un recipiente aparte, mezclamos la crema de cacahuete BePlus, la salsa de soja, la miel y el jugo de limón hasta obtener una salsa homogénea. A continuación, vertimos la salsa sobre la ensalada de pasta y mezclamos bien para que todos los ingredientes queden bien cubiertos. Por último, añadimos los cacahuetes tostados por encima y sazona con sal y pimienta al gusto.

¡Sirve y disfruta de esta deliciosa ensalada de pasta con un toque especial! ¡Buen provecho!

Consejos:

• Para darle un toque extra de frescura, puedes añadir algunas hojas de cilantro picado. ¡Le dará un sabor increíble!

¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!

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Pasta integral con pesto de espinacas y cacahuete BePlus

Ingredientes

• 250 g de pasta integral (espaguetis o tu elección)
• 2 tazas de espinacas frescas
• 1/4 de taza de crema de cacahuete BePlus
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• 1 diente de ajo
• 1/4 de taza de nueces o almendras
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado (opcional)

Elaboración: 

En primer lugar, hervimos agua en una olla grande y añadimos sal. Cocinamos la pasta integral según las instrucciones del paquete. Una vez lista, la escurrimos y reservamos un poco del agua de cocción. Luego, en una licuadora o procesador de alimentos, combinamos las espinacas, la crema de cacahuete, el aceite de oliva, el ajo, las nueces, sal y pimienta. Mezclamos hasta obtener una pasta suave. Si está muy espeso, añadimos un poco del agua de cocción de la pasta para aligerarlo.  Seguidamente, en un bol, mezclamos la pasta cocida con el pesto de espinacas. Aseguramos de que la pasta esté bien cubierta. Por último, servimos caliente y, si lo deseamos, espolvoreamos con queso parmesano rallado.

¡Y voilà! ¡Disfruta de esta deliciosa pasta integral con pesto de espinacas y crema de cacahuete Be Plus y dale un giro saludable a tus cenas!

Consejos:

• Añade proteínas: Puedes incluir pollo a la parrilla o garbanzos para hacer el plato más completo.
• Varía los ingredientes: Experimenta con otras hierbas como albahaca o perejil para un sabor diferente.

¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!

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Ingredientes 

Para preparar las ensalada de pasta con crema de cacahuete Be Plus necesitarás:

• 250 gramos de pasta corta
• 2 tazas de lechuga picada
• 1 zanahoria rallada
• 1 cebolla roja pequeña, cortada en juliana
• 1 jitomate, cortado en cubitos
• 4 cucharadas de crema de cacahuete Be Plus
• Jugo de 1 limón
• Sal al gusto
• Aceite de oliva extra virgen

Pasos para realizar la receta:

1. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocida, enjuágala con agua fría y déjala enfriar.
2. En un tazón grande, mezcla la lechuga picada, la zanahoria rallada, la cebolla juliana y el jitomate.
3. Agrega la pasta enfriada a la mezcla de vegetales y revuelve suavemente para combinar.
4. En otro recipiente pequeño, mezcla la crema de cacahuete Be Plus con el jugo de limón hasta obtener una consistencia suave.
5. Vierte la crema de cacahuete sobre la ensalada y mezcla bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos.
6. Sazona con sal al gusto y agrega un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
7. Sirve y disfruta esta deliciosa ensalada de pasta con crema de cacahuete Be Plus. ¡Buen provecho!

Recuerda que puedes ajustar la cantidad de crema de cacahuete según tu preferencia personal.

¡Disfruta de esta alternativa rica y nutritiva en tu próxima comida!

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