Tiempo estimado: 1 hora y 30 minutos (incluyendo refrigeración)

Nivel de preparación: Fácil

Bombones de frambuesa, chocolate y crema de cacahuete Be Plus

Ingredientes

• 12–14 frambuesas frescas
• 8–10 onzas de chocolate negro (ideal 92%)
• 1 cucharada grande de crema 100% cacahuete de Be Plus
• Sal en escamas al gusto

Preparación:

1. Funde el chocolate en el microondas a golpes de 10 segundos, removiendo entre cada golpe hasta que quede suave.
2. Pincha cada frambuesa con un palillo y sumérgela en el chocolate fundido. Coloca las frambuesas sobre una bandeja cubierta con papel de hornear.
3. Repite el proceso con todas las frambuesas y lleva la bandeja a la nevera durante mínimo 1 hora para que el chocolate se endurezca.
4. Saca las frambuesas de la nevera, añade la crema de cacahuete Be Plus por encima en forma de hilo para un acabado decorativo, y espolvorea unas escamas de sal al gusto.
5. Refrigera nuevamente 30 minutos antes de servir.

• Mira el video con la receta aquí: Instagram de Be Plus

Por qué te encantará

Bombones crujientes, cremosos y frescos, donde el chocolate intenso se combina con la acidez de la frambuesa y la suavidad de la crema de cacahuete Be Plus. Un postre elegante, sencillo y perfecto para cualquier celebración o capricho personal.

¿Te animas a prepararlo? 

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