Tiempo estimado: 25 min 

Nivel de preparación: Fácil

Tacos smoothie detox Be Plus con aguacate

Ingredientes

• 1 pouch de smoothie detox bio Be Plus
• 1,5 g de agar-agar
• 4 tortillas pequeñas (maíz o integrales)
• 1 calabacín en tiras finas
• ½ pimiento verde en tiras
• 1 puñado de espinacas frescas
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 aguacate maduro
• Zumo de ½ lima
• Sal y pimienta
• Chorrito de aceite de oliva
• Semillas de sésamo o calabaza
• Brotes verdes (opcional, pero muy blog-friendly)

Preparación

Por qué te encantará

¿Te animas a probarlo? 

Esperamos que disfrutéis de esta receta tanto como nosotros disfrutamos creándola. ¡Buen provecho! ¡Anímate a probarla y comparte tus fotos con nosotros en redes sociales usando el hashtag #BePlusRecetas!

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Tiempo estimado: 20 minutos de preparación + 4 horas de refrigeración

Nivel de preparación: Fácil

Tarta de frutas sin horno con smoothie antioxidante Be Plus

Ingredientes:

Para la base:

• 200 g de galletas integrales sin azúcar
• 80 g de aceite de coco (o mantequilla derretida)

Para el relleno:

• 2 smoothies antioxidantes Be Plus (125 ml cada uno)
• 250 g de yogur natural sin azúcar
• 6 hojas de gelatina neutra (o 10 g de gelatina en polvo)
• 2 cucharadas de sirope de agave (opcional)

Para decorar:

• Frutas frescas al gusto (fresas, kiwi, mango, arándanos, etc.)
• Hojas de menta

Preparación:

1. En primer  lugar, trituramos las galletas hasta obtener una textura de arena fina. Mezclamos con el aceite de coco derretido y forramos la base de un molde desmontable.
2. En segundo lugar, presionamos bien y refrigeramos durante 30 minutos. 
3. En tercer lugar, hidratamos las hojas de gelatina en agua fría durante 5 minutos.
4. Luego, calentamos ligeramente uno de los smoothies y disolvemos en él la gelatina escurrida. 
5. Seguidamente, mezclamos con el otro smoothie y el yogur, y añadimos el sirope si lo deseamos más dulce.
6. A continuación, vertemos la mezcla sobre la base de galleta y refrigeramos al menos 4 horas, o hasta que cuaje. 
7. Por último, decoramos con frutas frescas y hojas de menta justo antes de servir.

¡Y voilà! Una tarta sin horno, llena de color, sabor y beneficios. ¡Perfecta para compartir y cuidarnos al mismo tiempo!

Tips 2025

• Puedes usar moldes individuales para presentaciones más elegantes
• Cambia las frutas según la temporada
• Si prefieres una versión vegana, usa yogur vegetal y agar-agar en lugar de gelatina

¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!

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Tiempo estimado: 35 minutos

Nivel de preparación: Fácil

Raciones: 4 raciones

Hamburguesas vegetales con compota de manzana Be Plus

Ingredientes:

• 1 bote de compota de manzana Be Plus
• 1 taza de lentejas cocidas
• 1 taza de quinoa cocida
• 1 zanahoria rallada
• 1/2 cebolla morada picada
• 1 diente de ajo picado
• 2 cucharadas de harina de avena
• 1 cucharadita de curry suave
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva virgen extra
• Pan de hamburguesa integral
• Hojas de espinaca o rúcula
• Rodajas finas de manzana verde (opcional)

Preparación:

1. En primer  lugar, mezclamos en un bol las lentejas, la quinoa, la zanahoria, la cebolla, el ajo, el curry, la sal y la pimienta. Trituramos ligeramente la mezcla dejando algo de textura.
2. En segundo lugar, añadimos la harina de avena y mezclamos hasta obtener una masa compacta. Formamos las hamburguesas con las manos y las cocinamos en una sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas.
3. Luego, tostamos los panes de hamburguesa. Untamos la base del pan con una capa de compota de manzana Be Plus.
4. A continuación, colocamos la hamburguesa, las hojas verdes y, si queremos, unas rodajas finas de manzana verde para un extra de frescura.
5. Por último, cerramos con la otra mitad del pan y servimos

¡Y voilà! Una receta que demuestra que lo vegetal y lo dulce pueden convivir en perfecta armonía. ¡Nos encanta innovar en la cocina con productos naturales como Be Plus!

Tips 2025

• Puedes preparar las hamburguesas con antelación y congelarlas
• Si prefieres un toque más crujiente, hornea las hamburguesas en lugar de freírlas
• Acompaña con chips de zanahoria o batata al horno

¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!

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Tiempo estimado: 30 minutos

Nivel de preparación: Fácil

Raciones: 2-3 personas

Sushi vegano con crema de cacahuete Be Plus

Ingredientes:

• 1 taza de arroz para sushi
• 2 cucharadas de vinagre de arroz
• 1 cucharadita de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 zanahoria en tiras finas
• 1/2 pepino en tiras
• 1/2 aguacate en láminas
• 2 cucharadas de crema de cacahuete Be Plus
• 1 cucharadita de salsa de soja
• 1 cucharadita de zumo de lima
• 1 cucharadita de sirope de agave (opcional)
• 4 hojas de alga nori
• Semillas de sésamo para decorar

Preparación:

1. En primer  lugar, cocemos el arroz siguiendo las instrucciones del paquete. una vez listo, lo mezclamos con el vinagre de arroz, el azúcar y la sal. dejamos enfriar. En un bol pequeño, mezclamos la crema de cacahuete Be Plus con la salsa de soja, el zumo de lima y el sirope de agave hasta obtener una salsa cremosa.
2. En segundo lugar, colocamos una hoja de alga nori sobre una esterilla de bambú. extendemos una capa fina de arroz dejando 2 cm libres en el borde superior.
3. Luego, colocamos tiras de zanahoria, pepino y aguacate en el centro. añadimos un poco de la salsa de cacahuete.
4. A continuación, enrollamos con cuidado y presionamos ligeramente para que quede compacto. sellamos el borde con un poco de agua. Cortamos el rollo en piezas con un cuchillo húmedo y decoramos con semillas de sésamo.
5. Por último, repetimos el proceso con el resto de ingredientes.

¡Y voilà! Una receta que demuestra que lo vegano puede ser creativo, sabroso y lleno de energía. ¡Atrévete a probar esta fusión y sorprende a todos!

Tips 2025

• Puedes añadir tofu marinado o mango para variar los sabores.
• Si no tienes esterilla, puedes usar papel film para ayudarte a enrollar.
• Sirve con salsa de soja baja en sal o tamari para una opción sin gluten.

¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!

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Tiempo estimado: 5 minutos

Nivel de preparación: Fácil

Raciones: 1 batido grande

Batido detox revitalizante con smoothie verde Be Plus

Ingredientes:

• 1 Smoothie Detox Be Plus
• 1/2 manzana verde
• 1 puñado de espinacas frescas
• Zumo de 1/2 limón
• 1/2 taza de agua de coco
• Hielo al gusto

Preparación:

1. En primer  lugar, lavamos bien las espinacas, el pepino y la manzana.
2. En segundo lugar, cortamos el pepino y la manzana en trozos pequeños.
3. Luego, en una batidora, añadimos el Smoothie Detox Be Plus, las frutas y verduras, el zumo de limón y el agua de coco. Trituramos todo hasta obtener una mezcla homogénea.
4. A continuación, añadimos hielo al gusto y volvemos a batir unos segundos.
5. Por último, servimos en un vaso grande y decoramos con una rodaja de limón o unas hojas de menta.

¡Y voilà! Un batido detox con Smoothie Be Plus que nos ayuda a cuidarnos sin renunciar al sabor.

Tips 2025

• Depurativo y revitalizante: gracias a los ingredientes naturales del smoothie y las verduras frescas.
• Rápido y práctico: ideal para llevar al trabajo o tomar después de entrenar.
• Consejo extra: si queremos un toque más dulce, podemos añadir un trocito de piña o unas gotas de sirope de agave ecológico.

¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!

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Tiempo estimado: 20 minutos de preparación + 2 horas de reposo en nevera

Nivel de preparación: Fácil

Raciones: 10 a 12 barritas

Barritas energéticas caseras con crema de cacahuete Be Plus

Ingredientes:

• 150 g de copos de avena
• 100 g de crema de cacahuete Be Plus
• 80 g de dátiles sin hueso
• 2 cucharadas de semillas de chía o lino
• 2 cucharadas de miel o sirope de agave
• 1 cucharadita de canela (opcional)
• 30 g de frutos secos picados (almendras, nueces, etc.)
• 30 g de chips de chocolate negro (opcional)

Preparación:

1. En primer  lugar, hidratamos los dátiles en agua caliente durante 10 minutos y luego los trituramos hasta formar una pasta. Mezclamos en un bol la avena, los frutos secos, las semillas y la canela.
2. En segundo lugar, añadimos la pasta de dátiles, la crema de cacahuete Be Plus y la miel. mezclamos bien hasta obtener una masa compacta. Incorporamos los chips de chocolate si queremos un toque dulce extra.
3. Luego, forramos un molde rectangular con papel vegetal y extendemos la mezcla, presionando bien.
4. A continuación, refrigeramos durante al menos 2 horas para que se endurezca.
5. Por último, cortamos en barritas del tamaño deseado y las guardamos en un recipiente hermético.

¡Y voilà! Estas barritas caseras con crema de cacahuete Be Plus son el snack perfecto para cuidarnos sin renunciar al sabor.

Tips 2025

• Podemos congelarlas y sacar solo las que vayamos a consumir.
• Si queremos una versión vegana, usamos sirope de agave en lugar de miel.
• Añadir cacao puro en polvo a la mezcla le da un toque más intenso.

¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!

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Tiempo estimado: 10 minutos

Nivel de preparación: Fácil

Raciones: 2 vasos grandes

Smoothie helado de frutos rojos con smoothie Be Plus

Ingredientes:

• 1 pouch de smoothie Be Plus (150 g)
• 1/2 taza de frutos rojos congelados (arándanos, frambuesas, fresas)
• 1/2 plátano maduro
• 1/2 taza de bebida vegetal (almendra, avena o coco)
• 1 cucharadita de semillas de chía (opcional) 
• Hielo al gusto
• Frutos rojos frescos y hojas de menta para decorar

Preparación:

1. En primer  lugar, colocamos todos los ingredientes en la batidora: el smoothie Be Plus, los frutos rojos congelados, el plátano, la bebida vegetal y las semillas de chía si las usamos.
2. En segundo lugar, en un bol grande, batimos a máxima potencia hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
3. Luego, con ayuda de una cuchara, añadimos hielo si queremos una textura más helada y volvemos a batir.
4. A continuación, servimos en vasos grandes y decoramos con frutos rojos frescos y unas hojas de menta.
5. Por último, disfrutamos al momento para aprovechar toda su frescura y beneficios.

¡Y voilà! ¡Este smoothie helado con Be Plus es nuestra forma favorita de cuidarnos con sabor y frescura!

Tips 2025

• Si queremos una textura más cremosa, podemos usar plátano congelado.
• Para un extra de proteína, añadimos yogur griego o proteína vegetal.
• Si lo preparamos con antelación, lo guardamos en un termo frío o lo congelamos en moldes para polos.

¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!

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Tiempo estimado: 20 minutos

Nivel de preparación: Fácil

Raciones: 12 galletas

Galletas saludables con crema de cacahuete Be Plus

Ingredientes:

• 1 taza de crema de cacahuete Be Plus (aprox. 250 g)
• 1 huevo grande
• 1/3 taza de miel o sirope de agave
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• Una pizca de sal
• Chips de chocolate negro (opcional)

Preparación:

1. En primer  lugar, precalentamos el horno a 180 °C y preparamos una bandeja con papel vegetal.
2. En segundo lugar, en un bol grande, mezclamos la crema de cacahuete, el huevo, la miel, el bicarbonato, la vainilla y la sal hasta obtener una masa homogénea. Si queremos, añadimos chips de chocolate y mezclamos suavemente.
3. Luego, con ayuda de una cuchara, formamos bolitas y las colocamos en la bandeja, dejando espacio entre ellas. Las aplastamos ligeramente con un tenedor.
4. A continuación, horneamos durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
5. Por último, dejamos enfriar sobre una rejilla antes de disfrutar.

¡Y voilà! ¡Nuestras galletas con crema de cacahuete Be Plus son la prueba de que lo saludable también puede ser delicioso!

Tips 2025

• Podemos sustituir la miel por plátano maduro triturado para una versión sin azúcares añadidos.
• Si queremos una textura más crujiente, dejamos las galletas unos minutos más en el horno.
• Se conservan perfectamente en un tarro hermético durante 4-5 días.

¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!

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Tiempo estimado: 20 minutos

Nivel de preparación: Fácil

Raciones: 2

Bowl de arroz Be Plus y mango al curry

Ingredientes:

• 1 tarrito de verduras con arroz Be Plus
• 1 taza de arroz integral cocido
• ½ mango maduro en cubos
• ½ aguacate en láminas
• 1 zanahoria rallada
• Un puñado de espinacas frescas
• 1 cucharadita de curry en polvo suave
• Zumo de lima
• Semillas de sésamo (opcional)
• Sal y pimienta

Preparación:

1. En primer  lugar, cocinamos el arroz integral y lo dejamos enfriar ligeramente.
2. En segundo lugar, calentamos el tarrito Be Plus en un cazo y le añadimos el curry en polvo. Mezclamos bien para integrar el sabor.
3. Luego, colocamos el arroz como base, añadimos las espinacas, la zanahoria, el mango y el aguacate.
4. A continuación, vertemos la mezcla de verduras al curry por encima.
5. Por último, decoramos con semillas de sésamo y un chorrito de lima. Servimos templado o frío, según la ocasión.

¡Y voilà! Una receta rápida, sabrosa y con el toque saludable de Be Plus que nos acompaña en nuestro día a día.

Tips 2025

• Podemos sustituir el arroz por quinoa o couscous.
• Si queremos más proteína, añadimos tofu o garbanzos.
• El mango se puede cambiar por piña o papaya para variar el sabor tropical.

¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!

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Tiempo estimado: 35 minutos

Nivel de preparación: Fácil

Raciones: 8 rollitos

Rollitos de verano con salsa cremosa de cacahuete Be Plus

Ingredientes:

• Para los rollitos (8 unidades):
• 8 hojas de papel de arroz
• 1 zanahoria rallada
• 1 pepino en tiras finas
• 1 aguacate en láminas
• 1/2 pimiento rojo en tiras
• 100 g de fideos de arroz cocidos
• Hojas de menta fresca
• Hojas de lechuga o espinaca baby
• Para la salsa de cacahuete:
• 3 cucharadas de Crema de Cacahuete Be Plus
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de zumo de lima
• 1 cucharadita de sirope de agave o miel
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 2-3 cucharadas de agua (para ajustar la textura)

Preparación:

1. En primer  lugar, cortamos todas las verduras en tiras finas y cocemos los fideos de arroz según las instrucciones del paquete. Reservamos.
2. En segundo lugar, sumergimos cada hoja en agua tibia durante unos segundos hasta que esté flexible.
3. Luego, colocamos una hoja de papel de arroz sobre una superficie limpia. Añadimos un poco de cada ingrediente en el centro y enrollamos como si fuera un burrito, doblando los extremos hacia dentro.
4. A continuación, mezclamos todos los ingredientes en un bol hasta obtener una textura cremosa y homogénea. Ajustamos con agua si es necesario.
5. Por último, acompañamos los rollitos con la salsa de cacahuete en un cuenco para mojar. ¡Y a disfrutar!

¡Y voilà! ¡Una receta tan fresca como sabrosa, con el toque especial de la crema de cacahuete Be Plus que la convierte en un plato inolvidable.

Tips 2025

• Podemos añadir gambas cocidas o tofu marinado para una versión más completa.
• La salsa también queda deliciosa como aliño para ensaladas o bowls.
• Conservamos los rollitos en la nevera cubiertos con un paño húmedo si no los vamos a consumir al momento.

¿Te animas a hacerlas? ¡Seguro que te encantarán!

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