Ingredientes que necesitarás:

100 gr de grabanzos

30 gr de crema de crema 100% cacahuete de Be Plus

1 cucharada de pasta de dátil

30 gr de harina de almendras

• Ingredientes para la cobertura:

Chocolate negro

Sal marina

Pasos para preparar unos blondies deliciosos:

1. En un procesador de alimentos, mezcla los garbanzos, la crema de cacahuete Be Plus, la pasta de dátil y la harina de almendras hasta obtener una masa homogénea.
2. Vierte la mezcla en un molde cuadrado previamente engrasado.
3. Precalienta la airfryer a 180 grados.
4. Coloca el molde con la mezcla en la airfryer y cocina durante 5 minutos.
5. Mientras tanto, derrite el chocolate negro en el microondas o a baño maría.
6. Una vez que los Blondies estén listos, retíralos de la airfryer y déjalos enfriar por unos minutos.
7. Vierte el chocolate derretido sobre los Blondies y espolvorea un poco de sal marina por encima para realzar los sabores.
8. Deja que el chocolate se endurezca antes de cortar los Blondies en cuadritos deliciosos.

¡Ahora sí, disfruta y date un capricho dulce con esta receta!

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